【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】從日本東京農業大學食品營養學博士，到高雄市立空中大學任教20年的教授，國民黨高雄市議員候選人，登記６號的黃鈺婷７日在競選總部成立大會上，正式提出食品安全、全民健康管理及學校營養午餐三大政見。她強調，自己擁有食品營養專業背景，參選不是只為延續家族服務，更希望將學術知識轉化為市政監督力量，從市民每天吃進肚子的食物，到長輩健康老化、孩子營養發育，透過專業問政，讓高雄市民吃得安心、活得健康。
黃鈺婷是資深前市議員黃芳仁的女兒、前市議員黃紹庭的妹妹。她在致詞時表示，自己出生、成長於苓雅地區，從小在當地求學，對苓雅、新興、前金的生活環境與地方需求相當熟悉。赴日本求學後，取得東京農業大學食品營養學博士學位，並通過日本國家考試，取得營養師資格，返臺後投入高等教育，在高雄市立空中大學任教至今約20年。
黃鈺婷指出，哥哥黃紹庭長期關注高雄經濟與城市發展，而自己的專業則集中在食品安全、營養及健康管理。她希望將多年教學與研究經驗帶進市議會，針對民眾最直接的生活需求，提出具體監督方向。
談到第一項政見「強化食品安全」，黃鈺婷表示，近年食品安全事件接連發生，消費者往往難以從外觀判斷食品是否安全。她認為，問題之一在於政府查驗不夠全面，另一個問題則是部分違規業者受到的處罰過輕，難以形成有效嚇阻。
她主張，政府應強化食品從原料、製造加工到成品販售的全流程管理，針對上游、中游及下游各階段加強檢驗，讓不合格食品在進入消費市場前就能被攔阻，避免民眾買到或吃下有問題的產品。
對於違規業者，黃鈺婷認為，如果違法所得遠高於罰款，業者便可能缺乏改善動機。因此，未來若進入議會，她將推動檢討相關法規及處罰機制，要求政府提高稽查效能，並對違規行為建立更具嚇阻力的管理制度。
第二項政見則是「推動全民健康管理」。黃鈺婷表示，面對高齡化社會，健康政策不能只著重民眾生病後的醫療照護，更應提前從飲食、營養及日常生活習慣著手，協助民眾降低健康風險。
她分享在日本求學期間的觀察，指出日本相當重視日常健康管理，透過飲食與生活方式的衛教，協助民眾維持健康。她認為，高雄除了持續推動長照政策，也應加強預防性的健康管理，讓市民不只是活得長壽，更能活得健康、有尊嚴。
黃鈺婷強調，健康管理不應等到民眾生病、住院或需要長照服務才開始，而應融入日常生活。未來她希望以營養專業督促市府重視健康促進，讓不同年齡層的市民都能獲得更完善的健康支持。
第三項政見聚焦「提升學校營養午餐品質」。黃鈺婷指出，孩子正處於成長發育階段，學校午餐不僅要讓學生吃飽，更必須兼顧營養均衡、食材品質及餐點接受度。
她在現場表示，依其掌握的情況，目前學校營養午餐每名學生每餐的食材預算約四、五十元，認為經費偏低，可能限制食材選擇及餐點品質。她主張市府應重新檢視營養午餐經費配置，適度增加預算，讓學校有更充足資源提供孩子營養、安全且願意食用的午餐。
黃鈺婷表示，學校午餐攸關孩子的健康與正常發育，不能只以成本考量，更應從營養專業出發，重視食材品質與學生實際需求。未來若當選，她將在議會持續監督相關預算與政策執行。
致詞最後，黃鈺婷再次向現場鄉親懇託，強調食品安全、健康管理與營養午餐，都是與每個家庭息息相關的公共議題。她希望選民支持具有食品營養專業背景的候選人，讓專業知識真正進入議會，為市民健康把關。
成立大會上，哥哥黃紹庭也親自站台，將象徵「凍蒜」的蔥蒜送給妹妹，為她加油打氣。黃鈺婷則以市議員候選人登記第6號，向支持者爭取11月28日的選票，盼延續家族長期服務地方的精神，並以自身專業開創新的問政方向。
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