波新聞-林冬生/苗栗
苗栗縣泰雅文物館自113年6月8日起至7月21日止,每週六、日上午10時至12時及下午1時至3時,於泰雅文物館辦理泰雅族傳統「美食製作體驗」及「泰雅傳統製線工序體驗」活動,首場活動將於6月8日上午10時於苗栗泰雅館熱鬧登場。
透過「泰雅傳統製線工序體驗」活動及泰雅族傳統「美食製作體驗」活動,可保存並傳承泰雅族傳統製線工藝與傳統美食製作技藝,培養手作文創能力,期能永續傳承泰雅族傳統文化,進而保護傳承泰雅族製線工藝,並促進泰雅族傳統美食產業的發展。
此次課程以網路報名為主,如當日名額未額滿將開放現場報名,泰雅族傳統美食製作體驗活動僅限12歲以上報名(小米露試飲需年滿 18 歲),泰雅「傳統製線工序體驗」活動每場次名額10位,泰雅族「傳統美食製作體驗」活動每場次名額25位,活動期間週六日上午及下午各一場次,歡迎週末假日至苗栗縣泰雅文物館遊玩的親子遊客、學生及各界人士踴躍報名參加。
苗栗縣政府原民處表示,此次泰雅傳統製線工序體驗活動,以及泰雅族傳統美食製作體驗活動,是與內政部國家公園署雪霸國家公園管理處合辦,提供免費體驗與學習泰雅族傳統製線工序及泰雅族傳統美食的機會。
希望能透過此次活動,傳習泰雅獨特的製線工藝與美食文化,學習泰雅族耐心專注的文化價值,並體會泰雅飲食文化中蘊含的傳統智慧,誠摯邀請大家到苗栗縣泰雅文物館參觀體驗,一同感受原鄉文化與工藝的魅力。