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現代人為生活忙碌奔走,要是能來上一口美味的甜點再幸福不過!一名台裔加籍的女生Cocoparis,過去曾擔任英國白金漢宮甜點師,她打造了「COCOPARIS Dubai」獨特的餐廳,藉由甜點及輕食在杜拜藝術界大放異彩,受到杜拜當地許多皇室及藝術家青睞,也預告今年將有進一步的合作。
長相甜美又有氣質的Cocoparis,
經過不斷地練習及努力,經過激烈的競爭後,進入到向為英女皇服務22年,籌辦威廉王子婚宴的Chef Molinann經營之club工作,並受到Chef Molinann的極力推薦,進入到英國白金漢宮擔任甜點師。
「COCOPARIS Dubai」於2020-2021被杜拜媒體票選為best brownies ,就是受到Chef Molinann的啟發,改良了英女皇愛吃的英式布丁,成為「COCOPARIS Dubai」招牌之一。
Cocoparis結合在日本藍帶國際學院所學,及堪稱「世界最豪華飯店之一」法國巴黎麗思飯店的經驗等,不斷挑戰創新磨練自己,將甜點結合法式及日式風味,嚴選頂級食材、糖分適中,讓客人可以安心享用。店裡提供多國語言服務,包括中文、日文、尼泊爾文、阿拉伯文及菲律賓語等,世界各地前來朝聖的遊客,都能在這裡感受到溫暖與舒適的環境及服務。
而愛動物的Cocoparis,經常能在她的社群平台看見與小貓、小狗的合影,過去她曾發願救助小動物,因此餐廳內也能看見許多器具、裝潢及飲品,都融入了動物的元素,人美心也美的她,每個月更是撥出部分收益捐助流浪動物,下班後親自帶著員工一起上街救助流浪貓狗,完整體現了對小生命的熱愛。
Cocoparis在每一道料理中展現了獨特的創造力,把美食與藝術沙龍做完美的深入的結合,也因此今年「COCOPARIS Dubai」將與杜拜皇室及藝術家有更進一步的合作,更榮獲沙烏地阿拉伯資方的投資,未來將結合現有的優勢及特色,開放全球加盟,也期盼Cocoparis能讓大家在世界各地都品嘗到幸福又浪漫的滋味。
這篇文章 奢華甜點店獲阿拉伯投資 邁向全球加盟 最早出現於 ENN台灣電報。