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漾新聞|美濃白玉蘿蔔還有好豆季開幕活動

2024-12-14
發布在 地方, 生活
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【漾新聞記者/黃山高高雄報導】美濃農會14日於美濃客家文物館前廣場舉辦美濃白玉蘿蔔還有好豆季開幕活動,邀集在地店家、工作室一起共襄盛舉,有在地農特產、餐飲餐車、風格手作,讓大家拔蘿蔔之餘還可聽音樂逛市集,吃在地食當季。

活動有美濃秋CHILL滋味好料理、食農教育闖關送好禮、美濃達人手作教學,輕快的生活市集:在地特色農食餐飲、植物系風格手作,清新民謠自然系樂團演出,邊拔蘿蔔邊聽音樂,來到美濃體驗輕快的生活,美濃好CHILL-最療癒的秋收好滋味。

本週休二日到農會指定田區購買專用袋就可下田體驗採收白玉蘿蔔,消費者下田採收是對農民友善耕作的成果驗收,謝謝每位農民遵守規範,用優質農產行銷美濃,更謝謝每位消費者帶著家人好友來到產地,帶走親採的白玉蘿蔔。

食農教育活動,透過小學堂闖關遊戲讓參與者更加認識在地農產並獲得限定商品;在地達人手作體驗,關東旗環保袋帶入永續農業環保概念,快速簡便的韓式糖醋白玉蘿蔔,讓大家認識白玉蘿蔔醃漬有更多更新的方式。

秋CHILL滋味好料理,米其林星級主廚蒲欣珍兩天都會以「白玉蘿蔔」及「紅豆」為食材的創意料理,每日兩款限定料理,現場開放各100份試吃,包括南洋風涼拌白玉蘿蔔絲、白玉蘿蔔之法式蔬菜丁沙拉、紅豆巧克力抹醬、紅豆蔬菜咖哩,一起品味美濃秋天好滋味。

主活動舞台還有多組清新自然系樂團帶來滿滿超Chill的秋日氛圍,高雄客語唱作人榮獲今年金曲、金音獎的邱淑蟬;國際烏克麗麗大賽冠軍蔡晧怡;融合傳統與現代的新生代客語創作樂團好日HoNi;知名大提琴演奏家張正傑以及許多在地好聲音、好活力的團體都在本週末登場,今年連蘿蔔田裡都有演出,讓音樂陪你一起拔蘿蔔。

圖/美濃區農會於美濃客家文物館前廣場舉辦美濃白玉蘿蔔還有好豆季開幕活動。 (黃山高攝)

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