產業中心/綜合報導

當成本持續上升、愈來愈難留住人才，永續要求也逐步進入採購與營運，企業除了追求營收成長，更需要建立面對利益衝突與重大決策時的判斷標準。第三屆「稻盛和夫哲學世界論壇」日前（22日）於臺北華南銀行國際會議中心舉行，來自臺灣、日本、新加坡及馬來西亞的五位企業經營者，分享如何將經營哲學落實於供應鏈、人才培育、管理制度及文化資產修復。

其中，馬來西亞建築模型城自2022年導入晨會共學、KPI、標準流程及阿米巴報表，三年間業績成長270%，利潤率由5%提升至20%；新加坡長城集團則從一個經濟飯菜攤起步，發展至超過200個據點及逾1,200名員工。論壇吸引約400名企業經營者及各界人士參與。

論壇以「提升心性．拓展經營．垂直攀登．愚直前行」為主題，由稻盛和夫哲學文化協會主辦、全球吸引力協辦。五位講者分別分享永續採購、連鎖餐飲規模化、績效制度改革、文化資產修復及企業共學的實踐經驗。從原料選擇、資源配置到人才培育與重大決策，每項選擇都涉及短期效益、長期價值，以及企業對員工、客戶、供應商與社會的責任。本屆論壇另導入AI即時翻譯，協助與會者掌握國際講者的分享內容；下午並舉行跨國企業家對談，討論跨國管理與企業決策等議題。

五位企業經營者　以採購、科技與管理制度落實經營理念

馬來西亞城市建築模型執行董事鄭文彬分享，公司在疫情衝擊後重新檢視經營制度。自2022年加入經營塾後，陸續導入晨會共學、KPI、標準流程及阿米巴報表，讓各部門透過數據掌握營運成果與責任分工；三年間業績成長270%，利潤率由5%提升至20%。鄭文彬將改革經驗歸納為：「戰略管理是機制，經營人心是哲學。」報表與流程建立組織運作的制度，日常溝通與信任則影響員工能否理解目標、承擔責任。

新加坡長城集團董事主席郭觀華於1994年從大巴窯的一個經濟飯菜攤起家，目前事業已發展至16個品牌、超過200個據點及逾1,200名員工。集團導入自動化中央廚房、ERP系統、訂餐應用程式及智能取餐櫃，整合中央生產、即時銷售數據與多據點管理。集團也與當地工會及NTUC旗下就業與職能培訓機構e2i合作，推動員工培訓與工作再設計。郭觀華於論壇中表示，集團整體單日營業額已由創業初期約270新幣，成長至目前約40萬新幣，並強調：「使命的力量，不是讓你不累，而是讓你在累的時候，不走偏、不做錯事、堅守正念。」

臺灣阿默企業創辦人暨董事長周正訓表示，阿默的永續行動從員工自備環保筷，以及整理、整頓、清掃等5S日常管理開始，後續延伸至原料、包材及消費端。公司完成溫室氣體盤查，採用單一乳源鮮乳、非籠飼雞蛋及臺灣在地食材；包材則導入甘蔗纖維小牙刀與FSC認證紙張，並減少複合材質，降低後續回收處理難度。阿默另透過Tasteme惜食平台，減少可食用蛋糕邊角料的浪費。周正訓以「沒有ESG就沒有EPS」說明永續與企業獲利的關係，並強調：「永續不是你想不想做、能不能做，而是不得不做了。」

日本株式會社鳳代表取締役山中康弘分享，公司在疫情後開始發展新商品、新業態及具備不同能力的人才，為短期內未必產生利潤的新事業保留試驗空間。團隊除修復神社、寺院及歷史建築的木地板與構件，也導入X光非破壞檢測，在不拆解佛像的情況下掌握內部構造與保存狀況，作為後續修復判斷的依據。山中康弘表示，重大決策前會以「動機至善，私心了無」檢視判斷；文化資產修復也需要衡量修繕成本、文化價值及對下一代的影響，避免為追求短期成果進行不必要的替換。

臺灣明佳麗創辦人戴明勳分享，公司透過固定共學研讀《京瓷哲學》，逐步建立團隊面對工作、責任及利益分配時的判斷標準，減少猜疑、爭執及內部消耗。戴明勳認為，理念需要經過長期討論與反覆實踐，才會成為員工處理工作與人際關係時的行動依據；公司也將「積善行、思利他」延伸至公益參與，把共學理念落實為具體行動。

從「敬天愛人」到重大決策　跨國企業家談利他如何進入經營

論壇下半場的跨國企業家對談，由稻盛和夫哲學文化協會創會理事長張文澤主持，邀請新加坡長城集團董事主席郭觀華、日本株式會社鳳代表取締役山中康弘、美國3Q Enterprises, Inc.社長長富中宏，以及稻盛和夫哲學文化協會創會常務理事暨凱撒衛浴副總經理黃榮仁，討論企業面對不同市場、文化與制度時，如何形成團隊能夠理解並遵循的決策原則。

長富中宏認為，「利他」能夠跨越國家與文化，在於企業經營始終需要處理人與人的關係，並考量一項決策將如何影響員工、客戶及合作夥伴。黃榮仁則以「動機至善，私心了無」說明重大決策前的自我檢驗：方向是否出於正當目的，是否受到個人或部門利益左右；方向確立後，仍需以「愚直前行」的態度長期投入，讓理念真正進入制度與執行。

當主持人請與談人以一句話概括稻盛哲學時，郭觀華與長富中宏不約而同選擇「敬天愛人」。兩人所處的國家與企業環境不同，卻都認為經營者必須尊重環境、重視他人，並對自身決策造成的影響負責。

張文澤以「當我們離開時，應讓靈魂比來時更加純粹、更加高貴」為整場論壇收尾。對企業經營者而言，組織最終留下的，除了營收、規模與制度，也包括如何對待員工、客戶、供應商與社會。這些選擇會長期影響企業的決策品質與信任關係。面對技術更迭與經營環境快速變化，一套能被團隊理解並持續實踐的判斷標準，有助於企業維持方向、降低內耗，並累積財務報表之外的長期價值。