誰說吃素不能享受美食？若平時的飲食習慣沒有吃肉，能獲得豐富的膳食纖維、葉酸和抗氧化劑等營養，因此越來越多人選則吃素。如果你正在吃素或剛開始嘗試吃素，歡迎參考本篇台北平價素食餐廳推薦，不僅是從飲食方面改善體重，並減少慢性疾病等風險，同時更做到減少碳足跡和土地資源浪費等有助環保的生活方式，一起來看看有哪些蔬食者必訪的台北美食吧！

台北平價素食餐廳推薦TOP 7

不葷主義茶餐廳

鄰近南京復興站的「不葷主義茶餐廳」，以「即使您是不素之客，也會一見傾心」為理念，提供各式各樣的中式餐點，從涼菜、點心、湯品、優質蛋白質等應有盡有，最多客人推薦的有淡淡的幸福、絲瓜湯包、蘿蔔絲餅、三杯杏鮑菇、清蒸臭豆腐，無論是價格還是口味都已經站穩蔬食市場，甚至還有網友將其稱之為蔬食界天花板，不吃素的人也能吃得很滿足。

• 地址｜台北市松山區南京東路三段275號2樓
• 電話｜02 2545 9977
• 營業時間｜11:30-15:00；17:30-21:30

上善豆家

每一道都超好吃！「上善豆家」食材主打加拿大黃豆、產銷履歷但、宜蘭行健村有機米和天然鹽滷，而每人低消為350元，且蔬食樂自助吧可無限享用！如果不知道要點什麼，可以依用餐人數選擇套餐，或者點他們家的人氣品項冰花煎餃，外皮煎得十分酥脆，至於內餡則為牛肝菌，飽滿又脆口！值得一提的是，自助吧有很多豆製品和蔬菜，加上店家的特製醬料享用，營養又美味。

台北雙人房竟然只要$1680?

• 地址｜台北市大安區復興南路一段107巷16號
• 電話｜02 2731 6991
• 營業時間｜11:00-15:00；17:30-21:00

騏麟素食館

位在信義區的「騏麟素食館」，是附近上班族午餐的好選擇之一，晚餐更推出80元吃到飽的佛心服務，還因此被稱為素食控天堂呢。騏麟素食館的菜色品項眾多，包含雪菜豆絲、麻婆豆腐、油豆腐鑲肉等，還有炒飯、炒麵、壽司、炸銀絲卷、潤餅捲等主食，整體而言屬於媽媽家常味，很多人都是一吃成主顧，此外也提醒大家吃多少夾多少，不要浪費食物喔。

• 地址｜台北市信義區逸仙路50巷14號旭園大廈
• 電話｜02 2729 9937
• 營業時間｜11:00-14:00；17:00-19:00（週六～日公休）

和順鄉雲南特色素食料理

「和順鄉雲南特色素食料理」靠近市政府捷運站1號出口，提供雲式齋米線／芭芭絲／河粉、雲式番茄米線／芭芭絲／河粉、雲式椰香咖哩飯等主食，而月亮蔬餅、芋頭鴨排、椒麻脆皮也都是人氣餐點，口感特殊，令人回味無窮！其中，月亮蔬餅的醬料特別使用梅子熬製而成，而芋頭鴨排的內餡則是由芋頭、蒟蒻混合，不只好吃，CP值又高。

• 地址｜台北市信義區基隆路一段147巷5弄46號
• 電話｜02 2767 2016
• 營業時間｜11:30-14:00；17:00-20:00（週三公休）

小小樹食

米其林綠星餐廳在這！「小小樹食」希望每一位客人，都能因感受到蔬食所帶來視覺和味覺上的感動，而自然而然讓健康的飲食型態走入日常，為此店家精選頂級食材，且不使用加工品，將俄羅斯羽衣甘藍、京水菜、寶貝波菜、紅橡木萵苣、櫻桃蘿蔔等蔬菜入菜，很多人都推小小樹食的釀番茄酪梨沙拉、松露野菇燉飯、紅油皮蛋豆腐餃和韓式辣炸雞，喜歡創意蔬食料理的你千萬別錯過。

• 地址｜台北市大安區大安路一段116巷17號
• 電話｜02 2778 2277
• 營業時間｜12:00-21:00

玉貴人蔬食

中山區的「玉貴人蔬食」是台北知名的素食吃到飽名店，提供150元吃到飽的超狂服務，而且菜色品項相當豐富，店內環境亦整潔乾淨，所以評價一直很高。有機會來到玉貴人蔬食，炒麵、麻辣豆腐、煎餃、清炒櫛瓜、薏仁蒸冬瓜、麻油薑絲昆布、蘿蔔糕、芋頭籤等都可以夾一點試試，最讚的是店家都會持續補上新菜，只怕你沒吃飽啊！

• 地址｜台北市中山區南京東路三段109巷1號
• 電話｜02 2518 3379
• 營業時間｜11:00-14:00；17:00-19:30（週日公休）

味萊樹 創意蔬食料理 台北總店

「味萊樹 創意蔬食料理 台北總店」的套餐包含開胃小菜、蘿蔔輕癱和錫蘭紅茶，而主食的選擇豐富，包括韓式炸醬麵、紅油抄手麵、讚岐胡麻冷麵、清邁綠咖哩、川味麻婆豆腐、馬來肉骨茶、西貢酸辣雞柳等等，主食還可選擇手工拉麵、台梗9號米、王子麵或冬粉。特別的是，他們家的素肉質地像真的肉，再加上調味功夫了得、價格親民，宛如是素食者的福音。

• 地址｜台北市信義區吳興街220巷35號1樓
• 電話｜02 2732 2166
• 營業時間｜11:00-14:30；17:00-20:00

本文為 「ReadyGo」編輯團隊授權刊登，原文自此

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