美食中心/綜合報導

減重卡關的最大阻礙 低脂健康餐盒成重要關鍵

在減重、減脂的過程中，飲食堅持是許多人最容易被攻破的防線。隨著時間一久，菜色開始顯得索然無味，放棄的念頭也會慢慢爬上心頭。足跡遍佈雙北、桃園、新竹的健康餐品牌【Miss Energy 能量小姐】的創辦人李靜怡小姐，就是從這樣的親身經驗出發，用一份份美味又親民的外送健康餐盒，為無數消費者的飲食管理生活築起一道堅實的防線。

名師跨足低GI餐盒品牌 打造減重飲食新選擇

在創業之前，李小姐已在補教界深耕了十年，隨著少子化趨勢來襲，她開始萌生轉換跑道的念頭。加上當時她開始減重，發現市面上的水煮減重餐吃久了容易膩，於是突發奇想——是不是能透過創立一間強調低熱量、低GI的健康餐盒品牌，一口氣將兩個困擾同時解決呢？

其實在22歲時，李小姐就曾與營養師合作過，設計低熱量、低GI的餐點，對飲食控制早有一套理解。這些經驗，也隨後成為她創立這間減重餐盒店的養分。「如果沒辦法讓健康變成日常的一部分，前面的努力很容易就會功虧一簣。」李小姐總是這麼說。

選址帶來奇效 低負擔便當成為養生新日常

2017年，她在台中榮總醫院附近開了第一間Miss Energy。對於創始店的選址，當初其實沒想太多，後來才慢慢發現，這個充滿醫療背景的環境，聚集了許多在意飲食健康的人。不只是醫師、護理師和學生，連病患也在尋找不同於醫院代餐、卻同樣能把身體照顧好的外送健康便當。

多元風味跳脫傳統 重新定義低GI健康餐可能性

「我們是第一家不走舒肥路線的水煮健康餐品牌。」李小姐補充。這間低熱量、低GI控制型的減重餐品牌巧妙運用了原型食材本身的風味特色，打造充滿味覺層次的減脂低GI餐盒。

米飯選用紫米提升軟Q口感，搭配高麗菜與綠色蔬菜，讓蔬菜本身的鮮味自己說話；主菜選用新鮮雞肉以水煮方式處理，並在料理過程中一次到位，直接做成蔥鹽、韓式辣醬或口水雞等口味，讓雞肉本身就有層次，而不是靠後加醬料堆疊味道。

在紅海中站穩腳步 高品質食材建立少油健康餐盒信任感

當台北外送健康餐市場開始熱絡起來，飲控餐盒品牌也如雨後春筍般在全台各地冒出時，李小姐並不焦慮，反而對【Miss Energy】更具信心。「我們是比較早開始的品牌，累積的能見度與信任感，是一時之間模仿不來的。更重要的是，我們願意在食材上面下重本。」從橄欖油到雞蛋、從蔬菜來源到烹調方式，都是她自己會吃、更會推薦給家人的標準。

「我們希望把健康自然融入生活。」李小姐笑著說。對她來說，【Miss Energy 能量小姐】不只是關於營養與卡路里，更關於生活的狀態——一種主動選擇、主動改變的充沛能量。
以下為常見問題整理，協助消費者快速了解【Miss Energy 能量小姐】的服務資訊：

Q1：【Miss Energy 能量小姐】在哪些地區有分店？
A：目前門市與服務據點涵蓋台北、新北、桃園、新竹與台中等地區，實際門市位置與最新營運資訊，建議可直接參考這間官方網站查詢。

Q2：購買【Miss Energy】餐點可使用哪些付款方式？
A：店內提供多元付款選擇，包含現金、LINE Pay 以及線上點餐系統，線上點餐同時結合會員集點制度，方便消費者累積回饋。

Q3：是否提供企業或團體訂購服務？
A：【Miss Energy】提供台中、桃竹與雙北健康餐團體訂購服務，建議餐盒需求至少於七天前預訂，並可依需求洽詢團體優惠方案或客製化餐盒內容。

Q4：是否能透過外送平台訂購【Miss Energy】餐點？
A：品牌餐點可於 Uber Eats 與 foodpanda 等主流外送平台訂購，方便消費者依自身用餐時段與地點彈性選擇。

【Miss Energy 能量小姐】
官方網站：https://rink.cc/hp8jl
官方 Facebook：https://rink.cc/dyj49
官方 Instagram：https://rink.cc/e9of0
（最新資訊請以商家公告為準）

美食中心/綜合報導

減重卡關的最大阻礙 低脂健康餐盒成重要關鍵

在減重、減脂的過程中，飲食堅持是許多人最容易被攻破的防線。隨著時間一久，菜色開始顯得索然無味，放棄的念頭也會慢慢爬上心頭。足跡遍佈雙北、桃園、新竹的健康餐品牌【Miss Energy 能量小姐】的創辦人李靜怡小姐，就是從這樣的親身經驗出發，用一份份美味又親民的外送健康餐盒，為無數消費者的飲食管理生活築起一道堅實的防線。

名師跨足低GI餐盒品牌 打造減重飲食新選擇

在創業之前，李小姐已在補教界深耕了十年，隨著少子化趨勢來襲，她開始萌生轉換跑道的念頭。加上當時她開始減重，發現市面上的水煮減重餐吃久了容易膩，於是突發奇想——是不是能透過創立一間強調低熱量、低GI的健康餐盒品牌，一口氣將兩個困擾同時解決呢？

其實在22歲時，李小姐就曾與營養師合作過，設計低熱量、低GI的餐點，對飲食控制早有一套理解。這些經驗，也隨後成為她創立這間減重餐盒店的養分。「如果沒辦法讓健康變成日常的一部分，前面的努力很容易就會功虧一簣。」李小姐總是這麼說。

選址帶來奇效 低負擔便當成為養生新日常

2017年，她在台中榮總醫院附近開了第一間Miss Energy。對於創始店的選址，當初其實沒想太多，後來才慢慢發現，這個充滿醫療背景的環境，聚集了許多在意飲食健康的人。不只是醫師、護理師和學生，連病患也在尋找不同於醫院代餐、卻同樣能把身體照顧好的外送健康便當。

多元風味跳脫傳統 重新定義低GI健康餐可能性

「我們是第一家不走舒肥路線的水煮健康餐品牌。」李小姐補充。這間低熱量、低GI控制型的減重餐品牌巧妙運用了原型食材本身的風味特色，打造充滿味覺層次的減脂低GI餐盒。

米飯選用紫米提升軟Q口感，搭配高麗菜與綠色蔬菜，讓蔬菜本身的鮮味自己說話；主菜選用新鮮雞肉以水煮方式處理，並在料理過程中一次到位，直接做成蔥鹽、韓式辣醬或口水雞等口味，讓雞肉本身就有層次，而不是靠後加醬料堆疊味道。

在紅海中站穩腳步 高品質食材建立少油健康餐盒信任感

當台北外送健康餐市場開始熱絡起來，飲控餐盒品牌也如雨後春筍般在全台各地冒出時，李小姐並不焦慮，反而對【Miss Energy】更具信心。「我們是比較早開始的品牌，累積的能見度與信任感，是一時之間模仿不來的。更重要的是，我們願意在食材上面下重本。」從橄欖油到雞蛋、從蔬菜來源到烹調方式，都是她自己會吃、更會推薦給家人的標準。

「我們希望把健康自然融入生活。」李小姐笑著說。對她來說，【Miss Energy 能量小姐】不只是關於營養與卡路里，更關於生活的狀態——一種主動選擇、主動改變的充沛能量。
以下為常見問題整理，協助消費者快速了解【Miss Energy 能量小姐】的服務資訊：

Q1：【Miss Energy 能量小姐】在哪些地區有分店？
A：目前門市與服務據點涵蓋台北、新北、桃園、新竹與台中等地區，實際門市位置與最新營運資訊，建議可直接參考這間官方網站查詢。

Q2：購買【Miss Energy】餐點可使用哪些付款方式？
A：店內提供多元付款選擇，包含現金、LINE Pay 以及線上點餐系統，線上點餐同時結合會員集點制度，方便消費者累積回饋。

Q3：是否提供企業或團體訂購服務？
A：【Miss Energy】提供台中、桃竹與雙北健康餐團體訂購服務，建議餐盒需求至少於七天前預訂，並可依需求洽詢團體優惠方案或客製化餐盒內容。

Q4：是否能透過外送平台訂購【Miss Energy】餐點？
A：品牌餐點可於 Uber Eats 與 foodpanda 等主流外送平台訂購，方便消費者依自身用餐時段與地點彈性選擇。

【Miss Energy 能量小姐】
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財經中心/綜合報導

為搶灘全球儲能需求快速成長及各國能源政策推進等趨勢明確，台灣領先的電池製造商格斯科技(格斯科技*6940)宣布攜手美國加州新創電池公司 Tyfast Energy Corp.(以下簡稱”TYFAST”)正式建立戰略合作夥伴關係，聯手開發新一代高效釩（Vanadium）鋰離子電池技術，未來視雙方技術合作開發進度，透過格斯科技*技術轉移業務模式，雙方評估計畫於北美建立高性能釩電池的大規模生產基地，建立穩定的區域供應鏈，並以此支撐全球能源系統的韌性，推動能源轉型與技術全球拓展，並有望增添公司技術轉移授權業務貢獻。

「這次與 TYFAST 的合作，讓我們能夠加速推動兼具速度與安全性的先進電池技術開發，為能源轉型注入新動能」格斯科技*策略長暨發言人許志帆表示。此次雙方攜手結盟，合作聚焦於開發以鋰釩氧化物（LVO）為負極材料的創新電池，預計將大幅提升充電速度與循環壽命，並提供適用於重工業、礦業與大型運輸車輛等高負載場景的解決方案。根據 TYFAST 內部實測數據顯示，該新技術之突破，在於可實現10倍於傳統鋰電池的充電速度，並完成10分鐘內快速充電，同時具備高達10,000 次的充放電壽命與 200 Wh/kg 的能量密度。

「有了格斯科技*世界級的製造技術，我們將能加速推動 TYFAST 釩負極技術的商業化進程，」TYFAST 共同創辦人暨執行長 G.J. la O’表示。

格斯科技*為台灣電池芯及模組新創公司，為國內唯一具備高門檻之鈦酸鋰(LTO)及高鎳三元(NCM811)電池技術領先地位，於2024年完成GWh等級軟包鋰電池芯超級工廠，並已正式步入量產階段，打造100％台灣電池製造生產，不論在電池能量密度、耐高溫、耐低溫、快速充放電、高安全性、具備量產製造等六大電池技術指標皆具備優於市場技術水準，有效提供客戶從材料研發、電芯製造至電池模組設計與組裝之一站式客製化服務之競爭利基，瞄準電動巴士、資料中心應用、家庭和工業儲能系統、無人載具、軍工應用等利基型領域應用，並深獲日本、新加坡、澳洲等國內外一線客戶青睞並結盟合作之關鍵。

格斯科技*指出，隨著近年車載電汽化、再生儲能市場蓬勃發展，由於電池技術為各國國防戰略，在「去中化」政治角力、各國扶植在地供應鏈發展，創造格斯科技*在全球電池產業新戰局下的受惠者之一，以公司2025年前4月合併營收新台幣1.79億元，年增2.4倍，除台灣為目前公司銷售主力區域外，隨著格斯科技*拓展國際化佈局，陸續帶動挪威及英國地區銷售挹注，在全球關稅戰升溫局勢下，公司營運具備良好韌性，且有機會憑藉格斯科技*掌握次世代電池技術解決方案、100%台灣製造工藝，以類台積電代工模式採取從材料分析、電池芯製造到模組整合的一站式商業模式，進一步創造公司切入新客戶合作契機、擴大業務接單動能，加速中壢新廠邁向生產規模經濟之目標。

財經中心/綜合報導

為搶灘全球儲能需求快速成長及各國能源政策推進等趨勢明確，台灣領先的電池製造商格斯科技(格斯科技*6940)宣布攜手美國加州新創電池公司 Tyfast Energy Corp.(以下簡稱”TYFAST”)正式建立戰略合作夥伴關係，聯手開發新一代高效釩（Vanadium）鋰離子電池技術，未來視雙方技術合作開發進度，透過格斯科技*技術轉移業務模式，雙方評估計畫於北美建立高性能釩電池的大規模生產基地，建立穩定的區域供應鏈，並以此支撐全球能源系統的韌性，推動能源轉型與技術全球拓展，並有望增添公司技術轉移授權業務貢獻。

「這次與 TYFAST 的合作，讓我們能夠加速推動兼具速度與安全性的先進電池技術開發，為能源轉型注入新動能」格斯科技*策略長暨發言人許志帆表示。此次雙方攜手結盟，合作聚焦於開發以鋰釩氧化物（LVO）為負極材料的創新電池，預計將大幅提升充電速度與循環壽命，並提供適用於重工業、礦業與大型運輸車輛等高負載場景的解決方案。根據 TYFAST 內部實測數據顯示，該新技術之突破，在於可實現10倍於傳統鋰電池的充電速度，並完成10分鐘內快速充電，同時具備高達10,000 次的充放電壽命與 200 Wh/kg 的能量密度。

「有了格斯科技*世界級的製造技術，我們將能加速推動 TYFAST 釩負極技術的商業化進程，」TYFAST 共同創辦人暨執行長 G.J. la O’表示。

格斯科技*為台灣電池芯及模組新創公司，為國內唯一具備高門檻之鈦酸鋰(LTO)及高鎳三元(NCM811)電池技術領先地位，於2024年完成GWh等級軟包鋰電池芯超級工廠，並已正式步入量產階段，打造100％台灣電池製造生產，不論在電池能量密度、耐高溫、耐低溫、快速充放電、高安全性、具備量產製造等六大電池技術指標皆具備優於市場技術水準，有效提供客戶從材料研發、電芯製造至電池模組設計與組裝之一站式客製化服務之競爭利基，瞄準電動巴士、資料中心應用、家庭和工業儲能系統、無人載具、軍工應用等利基型領域應用，並深獲日本、新加坡、澳洲等國內外一線客戶青睞並結盟合作之關鍵。

格斯科技*指出，隨著近年車載電汽化、再生儲能市場蓬勃發展，由於電池技術為各國國防戰略，在「去中化」政治角力、各國扶植在地供應鏈發展，創造格斯科技*在全球電池產業新戰局下的受惠者之一，以公司2025年前4月合併營收新台幣1.79億元，年增2.4倍，除台灣為目前公司銷售主力區域外，隨著格斯科技*拓展國際化佈局，陸續帶動挪威及英國地區銷售挹注，在全球關稅戰升溫局勢下，公司營運具備良好韌性，且有機會憑藉格斯科技*掌握次世代電池技術解決方案、100%台灣製造工藝，以類台積電代工模式採取從材料分析、電池芯製造到模組整合的一站式商業模式，進一步創造公司切入新客戶合作契機、擴大業務接單動能，加速中壢新廠邁向生產規模經濟之目標。

財經中心/綜合報導

桓鼎(5543)為積極擴大集團旗下綠色能源業務動能，攜手旗下子公司統量電能推出「minica 智慧雙驅物流自行車」與「CBS三輪同步煞車系統」兩大新產品技術，同時展示旗下儲能牆B.E.S.T (Buima Energy Storage Tile)光儲充能源解決方案。桓鼎表示，旗下儲能牆系統B.E.S.T (Buima Energy Storage Tile)仍積極拓展台灣與其他各國代理商業務合作，推進多地示範案場落地進度，同步增進儲能牆系統接單，而針對「minica 智慧雙驅物流自行車」與「CBS三輪同步煞車系統」新品，目前已有丹麥、英國、葡萄牙及瑞士等地區客戶進行產品成車驗證，並進一步洽談業務接單進展，有機會於今年下半年陸續正式出貨，增加集團整體銷售表現。

隨著全球再生能源轉型勢在必，以及EV充電普及趨勢，桓鼎旗下儲能牆系統B.E.S.T (Buima Energy Storage Tile)產品可儲存太陽能綠電，提高再生能源利用率，並透過電力調度功能優化能源管理，具備削峰填谷能力，可降低電費成本並減輕電網負荷。此外，其系統亦可支援即時備轉，在停電或突發負載需求時提供穩定電力，確保供電不中斷。

另一方面，因應EV電動車普及，桓鼎針對EV充電站提供解決方案，由於桓鼎儲能牆系統可有效解決空間場域限制、工期短且安裝施作便利、建置成本相較現行超充站低、電力申請時程長、土地尋覓不易等痛點，採用模組化設計可透過串/並聯方式升壓，靈活適應不同電壓需求，並透過高效直流供電技術，提高充電樁的能源轉換效率，實現快速充電與低能耗運行，可廣泛適用於智慧電網、電動車基礎設施及企業能源管理，目前旗下儲能牆系統已陸續於台灣、日本等地區取得良好業務實績，亦陸續接獲多家洽談分散式儲能牆應用合作機會，有望助力綠色能源業務動能。

統量電能總經理吳志鴻表示，統量電能至今累積銷售至荷蘭、德國、丹麥等地區超過16萬套三電系統整合、以及超過10萬套自動電子變速等相關產品。近年積極從自行車三電系統產品設計製造商轉型為電動物流自行車整車設計方案商。統量電能已開發出智慧自行車關鍵核心技術，包含：AI電子自動變速、CBS (Combined Braking System)、三輪同步煞車系統、智慧雙驅控制器、高安全電池管理系統、BB中置電機及售服管理平台，產品均符合歐盟EN15194、EN/ISO13849及EN50604安規要求。

桓鼎集團今年戮力擴大綠色能源事業版圖，自2024年起於台灣、日本地區將陸續裝機上線儲能牆系統應用案場，已取得歐洲安規測試報告，同時並積極申請日本JIS安規認證，同步拓展至荷蘭、厄瓜多、英國、德國及美國等業務接單計畫，同時持續優化儲能牆生產管理，以期加速帶動儲能牆產品步入量產階段，以期創造未來營運正面效果挹注。