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長期以來，素食族群在選擇 Omega-3 補充來源時，常面臨市售產品以 DHA 為主、EPA 含量較少，或整體濃度不足等限制，使得日常營養補充選項相對有限。看準素食市場對完整 Omega-3 來源的需求，台灣純素保健品牌 VegiWell 植悅 近日推出全新藻油產品「藻齡光」，主打 EPA 與 DHA 雙效黃金比例，為素食者提供更純淨、更多元的植物性 Omega-3 補充。

找尋法國原料的背後，是一位茹素 30 年營養師的堅持

市面上的藻油產品，長期多以 DHA 為主要訴求，EPA 含量相對較少。這是 VegiWell 植悅創辦人、茹素逾 30 年的廖婉如營養師，多年來持續關注的議題。「魚油產品中常見較高 EPA 含量，但素食者可選擇的藻油來源相對有限，這點一直讓我感到可惜。」正是這樣的觀察，讓她展開長達兩年的國際原料找尋歷程。 這段期間，她持續追蹤國際藻油原料的發展，最終接觸到法國原料廠 Polaris，對廖婉如而言，這不僅是一次原料選擇，更是長年關注素食營養議題的延續。VegiWell 植悅表示，未來也將持續從使用者需求出發，探索更多植物性營養來源，提供消費者在日常保養上的多元選擇。

嚴選歐洲頂級原料　導入專利製程提升穩定性

在原料選擇上，VegiWell 植悅「藻齡光」採用來自法國原料大廠 Polaris 的裂壺藻，並透過品牌說明的製程技術，維持藻油在生產與保存過程中的品質穩定。產品所標示之 Omega-3 含量，依品牌自行委託檢驗結果揭示達70%以上，實際數值依各批次檢測報告為準。

「藻齡光」亦通過 美國素食協會（AVA）純素認證，不含動物性成分，符合純素族群的飲食原則。鎖定樂齡與外食族群　啟動代謝正循環。VegiWell 植悅長期投入純素保健品研發，致力於提供『專業、安心、科學』的保健選擇。全新藻油產品「藻齡光」即日起於官方網站正式上市，期望為素食市場帶來更理想的植物性來源 Omega-3 補充方案。

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隨著現代人對日常營養補充的重視程度提高，魚油成為不少民眾日常飲食之外的補充選項之一。然而，市面上魚油產品在原料來源、濃度設計與製程標示上差異不小，該如何閱讀標示、理性選擇，也成為消費者關心的重點。

功能醫學領域醫師陳君琳指出，魚油的主要成分來自 Omega-3 脂肪酸，常見包含 EPA 與 DHA，不同產品在濃度比例、原料來源與製作方式上各有差異。她表示，選購時可留意產品標示內容，了解其成分比例與來源資訊，作為評估參考。

醫師說明：魚油濃度數值反映成分比例設計

針對消費者常詢問的魚油濃度問題，陳君琳表示，市售魚油產品在 Omega-3 濃度上落差較大，常見區間約在 30% 至 50%，亦有部分產品設計為較高濃度。濃度數值主要反映 Omega-3 在整體油脂中的比例，消費者可依個人需求與產品標示內容進行比較與選擇。

她也提醒，營養補充應回歸日常飲食結構與生活型態，避免單一成分過度解讀，並以完整標示資訊作為選購依據。

原料來源與檢驗資訊　成為消費者選購參考之一

除濃度外，魚油原料來源亦是不少民眾關注的面向。營養師張馨方指出，隨著消費者食安意識提升，原料來源海域、魚種選擇以及相關檢驗資料，皆是選購時可參考的資訊。部分產品選用高緯度海域的小型魚種，並搭配公開檢驗數據，提供消費者更多比較基礎。

她表示，透過閱讀標示與檢驗說明，有助於消費者更了解產品設計方向，進而做出符合自身需求的選擇。

劑型設計差異 補充體驗成為考量之一

在魚油產品的選擇上，除成分比例與原料來源外，劑型設計亦影響部分消費者的補充感受。市面上常見魚油多為一般膠囊設計，膠囊於胃部溶解後，可能因個人體質差異，在補充過程中產生氣味回溢等情形。

因此，近年有產品採用腸溶緩釋包覆設計，透過調整膠囊溶解位置，使其通過胃部後再逐步釋放內容物。此類設計主要著眼於補充過程的順暢度與使用體驗，成為部分消費者在選購時的考量因素之一。

愛維他推出94%冰島魚油　提供市場多元規格選擇

該產品選用來自冰島海域的小型魚種原料，並採用腸溶緩釋設計。品牌表示，希望透過清楚的成分與製程標示，協助消費者在眾多產品中，依個人需求進行理性選擇。專家也提醒，魚油屬於日常營養補充品，實際補充方式仍應視個人飲食狀況與生活型態調整，並以產品標示資訊為主要參考依據。