標籤: 不為牛奶妥協的純粹萃取技術在連鎖咖啡店、網美咖啡廳林立的時代，主打義大利咖啡與精品手沖的「職人派」反而顯得難能可貴。在台中西區，特色咖啡廳亨利貞正以義大利式萃取的濃咖啡