【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】114學年度第2學期開學日，高雄市副市長李懷仁今（23）日在教育局局長吳立森陪同下，前往鳳山區瑞興國小關心校園開學情形，實地了解營養午餐整備、校園健康管理與飲食教育推動成果，並與學生共進午餐，為新學期送上祝福與勉勵，展現市府對學童健康與校園安全的重視。
李懷仁表示，今年春節結束緊接開學日，教育局與各校於開學前即完成校園清潔與環境整備，確保學生到校環境安全無虞。針對營養午餐供應，市府也提前完成供餐整備與檢核機制，確保學生開學第一天即可安心用餐，讓學習與健康同步起跑。
瑞興國小校長劉熾慧在簡報中指出，學校以數位健康管理與飲食教育為核心，建置智慧掛號機與智慧身高體重計等設備，透過數據管理建立學生健康檔案，並以「校園健康風險管理」為策略主軸，打造兼具科技與關懷的健康校園環境。
李懷仁隨後走進班級觀摩飲食教育課程，從食物分類、蛋白質來源到蔬果攝取的重要性，學生透過平板即時回饋系統參與互動問答，展現良好健康素養。課堂中也示範「濕、搓、沖、捧、擦」洗手五步驟，讓衛生教育落實於日常生活，現場互動熱絡。
午餐時段，李懷仁與學生一同用餐，實際體驗校園供餐品質，並前往廚房視察廚餘回收與分類流程，了解學校落實廚餘管理與配合中央禁止廚餘養豬政策的執行情形，強化非洲豬瘟防疫觀念，守護校園與社區安全。
吳立森表示，高雄市自115學年度起將推動公立國中小午餐免費政策，市府已在食品安全、午餐品質與食材多元化等面向積極規劃，確保政策順利推動，讓每位學生都能享有安全營養的校園午餐環境。
隨著開學鐘聲響起，新學期正式展開，市府透過實地關懷與政策推動，為學童打造健康安心的學習環境。從校園環境整備到餐桌上的每一道菜色，都承載著對孩子成長的守護與期待，也為高雄教育注入穩定而溫暖的力量。
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