美食中心/綜合報導
17年花蓮夜市品牌完成精品化轉型 從繞境文化到便利商店通路 打造可被搜尋的信仰級甜點
當繞境遇上甜點，信仰走進日常。來自花蓮東大門夜市、開業超過17年的指標品牌，「甜一口」糖葫蘆，正式攜手白沙屯媽祖進香，推出年度聯名企劃，並同步於全台7-11正式上架。市場首次出現「信仰級甜點」，從花蓮夜市王，到精品糖葫蘆代表品牌
「甜一口」誕生於花蓮東大門夜市，17年來從街邊小攤蛻變為品牌化經營，歷經製程升級、視覺重塑與品質優化，建立市場對「精品糖葫蘆」的全新標準。
品牌曾與多家指標級企業合作，包含全台最高地標級百貨地標、國際精品航空品牌、大型主題樂園與國際級渡假酒店等，成功讓台灣糖葫蘆從夜市小吃，走進高端商業場域。
長期觀察餐飲品牌發展的品牌策略顧問、記憶行銷學創始人林家羚表示，「品牌真正的競爭，其實不只是產品，而是能不能被記住。當消費者想到某個品類時，腦中是否會浮現特定品牌，這就是品牌的心智佔位。甜一口糖葫蘆這幾年的品牌進化，其實是一個很典型的『記憶型品牌』案例。」
「有吃有保佑」糖葫蘆的信仰升級
2026年3月1日，甜一口正式推出與白沙屯媽祖的年度聯名。白沙屯媽祖以「全台繞境、保庇平安」聞名，是台灣最具代表性的民間信仰象徵之一。每年進香吸引數十萬信眾隨行，被譽為「粉紅超跑」奇蹟。此次合作，甜一口提出市場級記憶口號「有吃有保佑」。
甜一口創辦人吳章榮表示：「我們不是在賣糖葫蘆，而是在賣一份被祝福的感覺。吃進嘴裡的不只是甜，是安心，是保佑，是媽祖的加持。」
全台繞境精神 × 全台通路佈局
呼應白沙屯媽祖「走到哪、保庇到哪」的精神，甜一口同步完成全台通路升級， 3/1起全台7-11同步上架， 官網24小時購買，下單隔日到貨， 北中南東隨時吃得到。糖葫蘆正式從夜市小吃，進化為：隨時隨地都能被加持的精品甜點。
創辦人願景 改變全世界吃糖葫蘆的方式 讓世界看見台灣
甜一口創辦人吳章榮進一步表示，我的願景很簡單，改變全世界吃糖葫蘆的方式，讓世界看見台灣。希望有一天，國際旅客提到糖葫蘆，不只想到傳統印象，而是想到台灣精品甜點的升級版本。甜一口不是只做一支糖葫蘆，而是在做一個屬於台灣的文化名片。
從花蓮東大門夜市出發，到全台通路鋪設，再到海外佈局規劃，甜一口正用一支支晶亮糖衣，重新定義台灣甜點的國際高度。
