【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】高雄再傳餐飲食安爭議！一名民眾近日在社群平台Threads發文表示，原本只是想在高雄巨蛋附近簡單吃個串燒，卻在店內辣椒粉盒中驚見疑似蟑螂，讓原本期待的晚餐瞬間變調。貼文曝光後迅速引發網友熱議，不少人直呼「太噁心」、「完全吃不下」，也再度掀起民眾對餐飲衛生與食材管理的關注。目前高雄市政府衛生局已獲知相關訊息，後續回應仍待進一步說明。
該名消費者在Threads發文指出，當天原本只是到高雄巨蛋附近尋找評價不錯的燒烤店，原先打算外帶，但看到店內環境舒適，臨時改為內用。未料，用餐過程中卻在桌上的辣椒粉罐裡發現異物，仔細一看竟疑似是一隻蟑螂，當場讓他食慾全失。
消費者描述，自己當下沒有大聲喧嘩，只是默默把整瓶辣椒粉遞給店家，現場氣氛瞬間凝結。店家則向他表示：「大哥，我拿新的辣椒粉給你好嗎？」但他當下已完全失去食慾，只低調回應「不用了，謝謝。」最後仍等著總價約600多元的串燒上桌，默默吃完、結帳後離開現場。
這篇貼文曝光後，短時間內吸引大量網友留言討論，不少人對於辣椒粉盒內出現疑似蟑螂感到震驚，也有人認為店家應立即處理並全面檢查環境衛生。有網友直言，「調味粉罐通常最容易被忽略」、「看起來環境乾淨不代表真的安全」，更有人指出，夏季氣溫升高，餐飲業若未落實防蟲與清潔管理，極易出現衛生問題。
除了食安爭議，原PO也在文中提及，近期不少串燒店的料理方式，常採「先炸再烤」模式，與傳統炭火直烤口感差異甚大，讓他個人相當不習慣。相關言論也引發另一波網友討論，有人認為先炸再烤能縮短出餐時間、提升酥脆口感，但也有人偏好純炭烤香氣，認為較能吃出食材原味。
由於該則貼文已在網路快速流傳，目前不少民眾關注高雄市政府衛生局是否將前往稽查。根據過去食安案件處理慣例，若查獲餐飲場所衛生缺失，將要求限期改善，若情節重大，甚至可能依《食品安全衛生管理法》開罰。至於本案是否涉及環境衛生不佳或管理疏失，仍有待衛生局進一步查證與說明。
近年民眾對餐飲衛生要求日益提高，尤其社群平台即時傳播效應強烈，一旦出現疑似食安事件，往往迅速引爆討論，也讓餐飲業者面臨更高標準檢視。如何兼顧美味與衛生管理，避免類似事件重演，已成為餐飲市場不可忽視的重要課題。
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