經濟部產業發展署辦理「2026國際亮點觀光工廠評選」，今(29)日揭曉由「噶瑪蘭酒廠」獲選115年度觀光工廠典範，並選出「Cona’s妮娜巧克力夢想城堡」、「台灣味噌釀造文化館」及「寶熊漁樂碼頭」等3家國際亮點觀光工廠，為推動國際觀光共同努力，期望未來能吸引更多國際觀光客來臺。
產業發展署表示，榮獲本年度觀光工廠典範之噶瑪蘭酒廠位於宜蘭縣員山鄉，以生產世界級威士忌品牌享譽國際，多次於國際烈酒競賽中獲得大獎肯定，更透過透明化製酒產線、專業導覽、品飲體驗及酒文化展示，讓民眾深入了解臺灣釀酒工藝與品牌故事。其結合產業歷史、職人工藝與觀光體驗的整體規劃，成功塑造兼具國際能見度與在地文化特色的觀光工廠標竿形象。
入選的國際亮點觀光工廠中，位於南投的Cona’s妮娜巧克力夢想城堡以歐風古堡結合巧克力製程展示與DIY體驗，將臺灣茶葉融入巧克力製作，屢獲國際大獎，展現臺灣在地品牌結合國際工藝的創新魅力；臺中則有兩家觀光工廠入選，台灣味噌釀造文化館聚焦於傳統釀造技藝，結合導覽與手作體驗，讓民眾深入理解臺灣飲食文化的底蘊與產業價值；寶熊漁樂碼頭則以釣具產業為主軸，融入海洋教育與互動科技，介紹臺灣海域特色與永續理念。
本年度獲選業者橫跨不同產業領域，呈現出臺灣觀光工廠多元發展樣貌。產業發展署指出，隨著全球旅遊趨勢朝向深度體驗與文化探索發展，觀光工廠已由傳統展示場域轉型為結合教育、娛樂、品牌行銷與產業文化體驗的複合場域。獲選業者在空間規劃、服務品質、國際接待、多語服務及體驗設計等面向皆展現優異成果，充分展現臺灣產業的創新能量與文化魅力。未來將持續整合中央與地方資源，強化國際行銷布局，落實「產業即觀光」發展策略，提升臺灣觀光工廠於國際市場的能見度與競爭力。
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