【漾新聞記者張茗富／台中報導】中聯油脂公司大豆沙拉油日前檢出苯駢芘（BaP）超標，台中市政府持續跨局處追查問題油品流向及使用情形。市府今（6）日公布最新稽查結果，新增1家團膳業者曾使用受影響批號油品，供餐對象包含28所學校及1所實驗教育學校，教育局已第一時間要求業者全面停止使用、完成封存並立即更換油品，確保校園供餐安全。
台中市食品藥物安全處表示，市府持續針對問題油品末端販售通路及使用場所展開全面稽查，目前已確認受影響油品均已完成下架，並同步掌握各類機構停用情形，落實源頭管理、流向追蹤及末端把關。食安處與經濟發展局累計已查核公有市場、民有市場、夜市、量販店及賣場等618家次，現場均未發現問題油品持續販售，如有查獲均立即要求下架、更換，並持續追蹤回收進度，同時輔導業者張貼安心公告，提升消費資訊透明度。
教育局指出，目前累計共有4家團膳業者受到影響，供應67所學校、1所實驗教育學校及1所實驗教育機構。教育局已完成4家受影響團膳業者及25家幼兒園查核，確認所有受影響批號油品均已全數停止使用並完成下架，後續將持續加強稽查與追蹤，確保校園午餐供餐品質及學生飲食安全。
此外，社會局表示，轄內共有9處社區照顧關懷據點、3家老人福利機構、2家身心障礙福利機構、1家兒少安置機構及3家私立托嬰中心曾使用案內油品，目前均已全面停止使用並完成相關處置。
衛生局則指出，全市醫院及產後護理之家未新增受影響案例，目前僅1家產後護理之家委外月子餐業者曾使用相關油品，已立即停止使用，其餘醫療及照護機構皆未使用此次受影響批號產品。
台中市政府強調，將持續配合中央追查問題油品流向及回收進度，並加強校園、社福機構、醫療照護場所及各類食品販售通路的稽查作業，透過中央與地方合作，全面落實食品安全管理，守護市民健康與飲食安全。
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