【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】三民家商餐管科二年級勤班今天舉辦母親節的感恩餐會，以「勤食饗樂」為主題，採戶外buffet形式的慶祝活動，同學們不僅動手製作餐點，給父母師長獻上一道道美食佳餚；更規劃琳琅滿目的表演活動，以歡樂一饗辛苦的媽媽們！
其中，擔任主持的鄧卉伶，從小飽受先天性軟骨發育不全症之苦，比別人矮一大截的她，在嘲笑中逆境成長，卻堅持不放棄自己的理想，「蹲」在椅子上練習麵包烘焙，卻是班上的開心果，總是帶給同學們歡樂。這次「板凳上的巨人」，她要讓永不放棄她的媽媽，看見她「主持一姐」的功力，「我們可以過得比別人更開心！」
圖／患「先天性軟骨發育不全症」，三民家商餐館科二年級學生鄧卉伶，在今天餐會擔任主持人，選擇散播歡笑為所有的媽媽與師長們過節。(三民家商提供)
鄧卉伶在1歲3個月被診斷出「先天性軟骨發育不全症」，對卉伶的父母而言猶如晴天霹靂，但是父母始終不放棄，帶著卉伶四處奔波求醫，試著想要打敗軟骨不全症！
小時候的卉伶，是高鐵的常客，每個假日早早起床到台北中醫針灸治療。小小年紀，插2根針就會放聲大哭，更何況一顆頭要插30幾根針，因為怕媽媽生氣，眼淚總是憋在肚子裡。
隨著年紀增長，身上的針越插越多，即使針灸了無數次，心中還是會害怕，心疼父母的辛苦，也怕有軟骨併發症。
看著別的小朋友童年都在玩耍，而她卻一直在治療，既羨慕又心酸，希望自己的身體也可以跟其他小朋友一樣正常長高，不用為其他併發症擔心。
上了國小及國中，身高慢慢和同學們有了很大的差距，嘲笑卻一直如影隨形跟著她，每次被嘲笑都會感到難過，雖然不會向媽媽訴苦告狀，但媽媽總是會貼心地鼓勵卉伶：「從出生時就有這樣的病症不是你的錯，有人不瞭解你的病而會說閒話，我們管不住別人的嘴，但是可以決定不要聽他們的話，只要調整好自己的心態，做好自己該做的事，快樂健康的生活才是我們需要的！」
在媽媽的鼓勵中，身體病痛讓卉伶更懂事與成熟。先天的疾病使她無法和一般同學一樣地學習，但是她卻不以為意，反而更加努力，因為不想被貼上標籤，卉伶放棄可以用特殊生安置升高中職的身分，選擇以一般生身分憑國中會考成績參加分發，不負眾望考上三民家商餐飲管理科。
餐飲管理科實作課程多，體力花費甚鉅，專業設備的高度大小重量，對卉伶而言都是考驗。但是卉伶比一般同學更努力學習，搆不到餐檯爐具，就拿板凳讓自己變高。
要在為一般人量身訂製的標準場地中練習麵包烘焙檢定，她「蹲」在椅子上一練就是幾小時。卉伶的積極奮發精神，鼓勵同學與老師，是大家學習典範，也是大家的快樂小天使！
站在板凳上才能使用烹飪器具，如願通過中餐丙級的考試，證明自己和大家都一樣！笑口常開的卉伶，最近更獲選高雄市高中職的3Q達人，她覺得在三民家商餐管科的學習，有和善的同學、認真有愛心的師長，生活充實快樂又幸福！她鼓勵大家不要在意別人所說的話，活出自己想要的生活方式，自己跟周遭的人才會快樂。
圖／三民家商校長王雪娥特別將教育局長謝文斌頒發的112學年高雄市3Q達人獎狀，頒給鄧卉伶。(三民家商提供)
圖／三民家商校長王雪娥特別將教育局長謝文斌頒發的112學年高雄市3Q達人獎狀，頒給鄧卉伶。(三民家商提供)
這次的母親節感恩餐會，二年勤班挑戰高難度的戶外buffet形式，以「勤食饗樂」為主題，同學們將中餐、西餐、烘焙、飲調、盤飾、服務…等專業學習成果，在初夏的午間，為父母師長獻上一道道美食佳餚，歡度別開生面的母親節！而站在主持台，卻身形特別嬌小的鄧卉伶，還選擇用主持的形式，帶給媽媽們與師長，感恩與祝福！
