農業部表示，112年因受氣候與疫病影響，全球禽流感大流行，國內雞蛋生產不足，消費者買不到蛋，國內蛋價上漲，且衍生黑市價格高漲，影響一般的民眾民生消費與店家業務營生，造成很大的民怨，政府因此實施專案進口政策，限時限地在 112年3月開放12個國家可專案進口雞蛋，以充分供應國人的雞蛋消費需求。
農業部表示，中央畜產會屬法人組織，依法負有產銷調節的責任，由於112年專案進口雞蛋具有時間上的急迫性，曾發函請中央畜產會協助辦理進口雞蛋及調度業務，以穩定雞蛋產銷與滿足國內需求，而非僅以通訊軟體通知。若要待計畫核定才始進口，恐無法即時滿足民生的需求。至於畜產會內部採購流程需改善之處，農業部也責成畜產會啟動相關檢討，未來將更強化相關行政程序。
