波新聞─陶泰山/台北
粽葉飄香迎端午,天成飯店集團為搶攻端午送禮市場,旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店以及天成世貿國際會館主廚團隊聯手獻藝,自2025年4月1日至2025年5月31日推出多款端午粽禮,單顆售價160元起,禮盒每款999元起,包括滿載家鄉味的古味香傳粽香禮盒,融合滋味豐盈的蛋黃香菇古早粽、清香綿密的花生豆皮素香粽及豐富層次的精巧珍珠米肉粽,三款各一入及臻選櫻花蝦蘸醬一罐。另一款結合頂級山珍海味的五福臨門御粽禮盒則是內含年年熱銷招牌寧式東坡粽、澎派豐美的廣式裹蒸極品粽、醇甘綿潤的紫米八寶甜素粽、甜蜜鬆軟的八寶芋泥甜素粽,四款各一入及手工黃金X.O醬一罐。加入天成飯店集團Cosmos CLUB會員,優惠可享88折優惠。
天成飯店集團心意隆”粽”獻端陽,以嚴選食材、創意巧思,搭配上繁複工序,獻藝出多款鮮潤豐美、葷素俱全的精緻香粽。首推豪氣奢華的海皇鮑翅龍王粽,單顆售價980元, 每顆重達700公克,澎湃料多份量足,食材匯聚鮑魚、魚翅、五花肉…等,工序費時、滋味鮮明,極鮮海陸精華完美融入,餘韻留香令人陶醉。禮盒部分則是有五福臨門御粽禮盒,每盒售價1,280元,內含長年熱銷的招牌寧式東坡粽,東坡肉為天成飯店集團極具特色的招牌菜,更為媒體評比常勝軍,每月滷製4,000斤、平均外帶500份的佳績。將經典菜色入粽,精選上等豬五花肉與醬油、冰糖、蔥、老薑及紹興酒一同入鍋慢滷三小時,長糯米吸收滷汁精華,豐腴軟嫩的五花肉搭配客家酸菜,推出以來深受消費者青睞。廣式風味的廣式裹蒸極品粽,承傳粵式風味,沿襲老廣東職人工藝製成,選用長糯米浸泡一晚,融入軟綿質地蜜蓮子增添香氣與口感,飽滿圓融的外型內包裹軟潤入味的五花肉、鹹香肝臘腸,搭配上干貝、北菇與蛋黃..等,米粒匯集食材的鮮美,唇齒留香,重達700公克,每顆飽滿紮實,讓人一嘗傾心,為佳節團聚享用的好選擇。
除了延續經典風味粽外,另有兩款甜粽,包含紫米八寶甜素粽,以在地食材打造經典風味,圓糯米及紫米黃金比例組成,集結紅棗、蜜蓮子、烏豆沙、桂圓…等,整體香甜軟糯,是款甜點與粽子結合的甜蜜特色粽。八寶芋泥甜素粽,寓意甚好的八寶芋泥為經典風味美饌,濃郁的芋泥蓉搭配綠豆仁、蜜蓮子、日本黑豆、桂圓…等八種特選果仁,打開粽葉高雅香氣撲鼻,層次豐富令人回味無窮。蘸醬則是推薦主廚自製而成的手作黃金X.O醬,遵循傳統手法、細活慢工、用料大方製成此款香氣濃郁的黃金X.O醬,鹹香兼具、滋味誘人,些微辣度更添食慾,送禮自用兩相宜。
古味香傳粽香禮盒則是一款品味懷舊滋味的粽香禮盒,每盒售價999元,內含蛋黃香菇古早粽,優選豬肉與栗子、花生、香菇及鹹蛋黃入餡,滋味豐盈、綿密Q彈,粒粒分明的糯米香撲鼻,每一口都滿溢懷舊經典古早味。花生豆皮素香粽,飽滿花生與醇香豆皮入餡,細膩調味,口感綿密且層次分明,香粽清香綿密的風味,誘發垂涎。干貝櫻花蝦肉粽,嚴選東港櫻花蝦及干貝入餡,依序包入五花肉、栗子、香菇與鹹蛋黃等食材,滋味濃郁,口感豐富層次鮮明,每一口匯聚著海陸鮮甜,讓人一再回味不已。精巧珍珠米肉粽,軟糯香甜圓糯米與Q彈黑糯米包裹著米豆,蒸煮下擁有著豐富層次,淡淡豆香與獨特嚼勁,交織出風味絕佳的特色香粽。搭配蘸醬則是臻選櫻花蝦蘸醬,嚴選東港櫻花蝦及小魚乾…等,以獨家比例調配,慢工細活下製成料豐鮮香、鹹淡適中的辣韻層次,適合入菜、沾醬提味,瞬間提升鮮度,每一口都是台灣海味的極致展現,為餐桌更添奢華享受。
天成飯店集團品牌行銷公關處行銷長趙芝綺表示:「端午商機提前醞釀,各家業者無不磨拳擦掌紛紛推出各式端午肉粽,為爭取端午贈禮及自用市場,集團提前部署集團旗下三館攜手推出多款葷素俱全且濃郁豐美的端午香粽及端午禮盒,無論單品購入或禮盒皆是送禮氣派、自用實在,陸續接獲企業大宗及一般民眾詢問,持續搶攻銀行業、科技業員工贈禮市場,期望在競爭激烈的市場脫穎而出創下佳績,預估整體業績將成長1成。」
天成飯店集團 心意隆”粽”獻端陽
活動日期:2025年4月1日至2025年5月31日
提貨日期:2025年5月1日至2025年5月31日
端午粽禮 :
「手作黃金X.O醬禮盒」每盒680元
「古味相傳 粽香禮盒」每盒999元
「五福臨門 御粽禮盒」每盒1,280元
「海皇鮑翅龍王粽」單顆售價980元 /每顆700±10公克
「廣式裹蒸極品粽」單顆售價680元/每顆700±10公克
「招牌寧式東坡粽」單顆售價260元/每顆360±10公克
「紫米八寶甜素粽」單顆售價160元/每顆200±10公克
「八寶芋泥甜素粽」單顆售價160元/每顆200±10公克
訂購優惠:
-2025年5月10日前訂購並付清全額,享早鳥9折優惠。
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-訂購51~100組禮盒,享88折優惠 (限台灣本島,單一地址)
-訂購101組以上禮盒,享85折優惠 (限台灣本島,單一地址)
預購及取貨資訊:
-台北天成大飯店 (02)2311-8905轉3321 台北市中正區忠孝西路一段43號
-台北花園大酒店 (02)2314 -3300轉3688 台北市中正區中華路二段1號
-天成世貿國際會館 (02)2720 -8008 轉220 台北市信義區信義路五段一號