波新聞─翁順利/台南
台南市郭綜合醫院指出,現代人普遍缺乏維生素D,且往往毫無自覺,形成「隱形的健康危機」可能導致骨質疏鬆、跌倒風險增加、免疫功能失調及慢性疼痛等問題,呼籲大家多利用夏季的充足陽光,補充足夠的維生素D。
郭醫神經外科區錦豪主治醫師說,維生素D被稱為「陽光維生素」,能幫助人體吸收鈣質、維持骨骼健康,並在免疫調節、肌肉功能與全身代謝中扮演關鍵角色。然而因維生素D缺乏並不會立刻產生明顯症狀,許多人直到發生骨折、慢性疼痛、頻繁感染或骨密度降低時才發現問題。
他指出,很多人以為明明經常曬太陽,為什麼還會缺乏?其實維生素D的主要來源是陽光照射,皮膚經紫外線(UVB)刺激後能自行合成。然而,即使台灣日照充足,仍有高達六成的民眾維生素D不足,這與現代生活方式息息相關:
包括戶外活動減少、過度防曬、少吃含有天然維他命D的深海魚(鮭魚、鯖魚)、蛋黃、強化牛奶及蘑菇。
如何有效補充維生素D?區錦豪建議,每天曬太陽10-30分鐘,以手臂、臉部或腿部曝曬,讓皮膚自然合成維生素D。或者服用維生素D補充劑,成人每日建議攝取量約600-800 IU,若有缺乏或骨鬆風險,可在醫師指導下補充1000-2000 IU。