交通部觀光局規劃以臺灣在地美食結合遊程，於6月30日至7月13日舉辦的「台灣好風WAY」地方特色菜餚網路票選活動，由觀光局所屬各國家風景區管理處及臺北市政府、桃園市政府、金門縣政府分別推薦全臺20區的特色菜餚進行票選。在為期2周的投票時間中，總投票數逾51萬票，參與情形十分熱烈。觀光局也於今(14)日早上抽出iPhone 14等20項獎品的中獎人，得獎名單已公告於「台灣好風WAY」網站。
在全國20區的各項菜餚中得票數最高的是素有「蝴蝶王國」美譽之稱南投縣的蝴蝶餐，它強調生態與餐食的結合，透過在地、蝴蝶食用的蜜源、植物食材，結合創意料理而成，並因此命名。其他地區票選為第1名的料理中，也有許多是相當知名的在地特色料理，如桃園市的石門活魚、宜蘭縣的蘭陽西魯肉、嘉義縣市的砂鍋魚頭、屏東縣的蜂巢蝦等等，都是頗負盛名的當地菜餚，也因此受到投票民眾的青睞。投票結束後，大家仍能透過「台灣好風WAY」網站，了解台灣各區的特色菜餚以及相關的推薦遊程。(各區第一名菜餚名稱如附件)
觀光局表示，各區票選第1名的菜餚將由專業廚師在台灣美食展的「台灣好風WAY館」現場示範烹調方式與透過廚藝教室的方式讓參與民眾跟著動手做，學習如何料理各地特色菜餚，另外展館現場也將陳列各區特色菜餚並搭配相關推介遊程展出，希望民眾透過美食結合遊程，進而走訪各觀光景點，一同探索當地文化及生活方式，並品嚐美食的幸福滋味。歡迎大家在8月4日至7日到台北世貿一館參加「2023台灣美食展」，體驗台灣在地好風味。
在全國20區的各項菜餚中得票數最高的是素有「蝴蝶王國」美譽之稱南投縣的蝴蝶餐，它強調生態與餐食的結合，透過在地、蝴蝶食用的蜜源、植物食材，結合創意料理而成，並因此命名。其他地區票選為第1名的料理中，也有許多是相當知名的在地特色料理，如桃園市的石門活魚、宜蘭縣的蘭陽西魯肉、嘉義縣市的砂鍋魚頭、屏東縣的蜂巢蝦等等，都是頗負盛名的當地菜餚，也因此受到投票民眾的青睞。投票結束後，大家仍能透過「台灣好風WAY」網站，了解台灣各區的特色菜餚以及相關的推薦遊程。(各區第一名菜餚名稱如附件)
觀光局表示，各區票選第1名的菜餚將由專業廚師在台灣美食展的「台灣好風WAY館」現場示範烹調方式與透過廚藝教室的方式讓參與民眾跟著動手做，學習如何料理各地特色菜餚，另外展館現場也將陳列各區特色菜餚並搭配相關推介遊程展出，希望民眾透過美食結合遊程，進而走訪各觀光景點，一同探索當地文化及生活方式，並品嚐美食的幸福滋味。歡迎大家在8月4日至7日到台北世貿一館參加「2023台灣美食展」，體驗台灣在地好風味。
