波新聞─李家宏/雲林
2024智慧城市展暨淨零城市展聯合開幕暨頒獎典禮19日於台北世貿展覽館開展,雲林縣政府以「IA2IA:從擴增智慧到智能自動化的未來農業」獲得智慧城市創新應用獎,縣長張麗善親自出席領獎;她指出,縣府積極推動農業與智慧科技結合,創造農業更多價值,邁向淨零永續農業,感謝主辦單位肯定與支持。
縣長張麗善指出,縣府計畫處、農業處與縣內微醺農場,還有向天歌、立瑞畜產、東遠碾米廠、宏昇芽菜、芳源農牧、廉使國小合作,將智慧城市、物聯網數位科技結合,運用在農業,建構智慧農業,提升農業技術、產銷物流,達到省時省力省工效益,克服少子化、高齡化帶來農業缺工問題,獲得主辦單位肯定予以智慧城市創新應用獎,並獲邀參展,對參與計畫團隊是肯定,也是榮譽。
張麗善縣長表示,「IA2IA:從擴增智慧到智能自動化的未來農業」成功將傳統轉型智慧農業,縣府與計畫團隊會推廣給其他農民,紓解農業缺工,且更有韌性面對極端氣候及其衍生各項困境,讓雲林農業邁向淨零、永續。
張縣長指出,她親自參加此展覽開幕頒獎典禮,除感謝推動計畫團隊努力,同時也藉此中央相關部會、其他參展縣市及來自世界40多個國家交流智慧科技應用與創新,加速雲林邁向智慧城市。
縣府計畫處長李明岳指出,在2050淨零排放國際趨勢下,外部成本內部化的排碳有價未來,使農業衡量指標更加多元,全球報告倡議組織(GRI)發布的行業準則當中,農業僅次於石油天然氣、煤產業,農業還具碳匯潛能,是發展綠色經濟與循環經濟當前可行性最高的產業,新技術的應用可提高農業生產效率,帶動產品和服務品質提升,創造更多價值。
農業處長魏勝德說明,傳統農業多以勞力密集輔以老師傅經驗與機械化設備進行生產,自動化結果不是要排除人類,而是藉由典範案例引導農民接受新知識與技術,在既有基礎上進一步展現能力,進行以人為本的智慧轉型;而農場、農企業負責人往往兼任第一線人員或具備嫻熟的背景知識,確保設計與自動化實施來自於第一線真實回饋。
2024智慧城市展暨2050淨零城市展「雲林展區」,展示的獲獎案例包括:
一、東遠碾米工廠:二崙鄉為台灣稻米重要生產基地,東遠建立「智動化儲存及生產系統」實現精益管理,從儲米桶開始導入物聯網設備改善儲米重量量測問題,透過自動化溫控設備使儲米桶維持均溫,搭配智能捕蟲設備,有效減少蟲害,減少儲存量的耗損;包裝線則透過自動化設備及智能機械手臂協助,從以往正常需要用到4個人力,如今1人可同時負責多個產線;數據戰情室的建置管理所有儲米設備和生產設備的狀況,從入倉、製造、儲存、包裝、出貨等流程落實管理,透過掌握生產數據確保產品品質。
二、宏昇芽菜:北港鎮有全台灣歷史最悠久的「豆菜庄」,如今當地只剩2戶種植芽菜,為復甦及延續當地芽菜產業,宏昇芽菜建構「智動化培植系統」,從芽菜栽培、清洗、秤重、包裝、檢驗可自動化一條龍進行,栽種數據即時回傳至雲端系統,透過手機掌握栽種情形,並在包裝上採後處理使用乾式脫殼技術結合自動化包裝流程,不使用化學藥劑增加保存期,落實有機栽培,同時導入冷鏈系統,確保將高品質芽菜送至消費者手中。
三、立瑞畜產:為解決高齡化社會下傳統農業人才斷層、缺工及禽流感肆虐等問題,土庫鎮的立瑞畜產以在地30多年養雞經驗為基礎,打造領先業界的「智慧家禽養殖系統」,雞舍環境數據藉由物聯網(IoT)偵測現場溫度、濕度、二氧化碳、氨氣、粉塵,透過智能機器裝置(IR)進行雞舍環境調整;並使用AI影像辨識技術分析雞隻成長,以大數據分析技術建構智慧產銷與數位服務體系,並與雲科大合作建置產銷供應鏈平台,建構雞隻完整的產銷流程數據,達到高品質、高安全與足跡透明。
四、芳源農牧:台灣年產400多萬隻肉鵝,每10隻就有1隻來自雲林四湖,芳源農牧打造「非開放式智動禽舍」,運用「光照環控水簾式」智慧環控技術,自動化調整合適的產蛋環境,達到全年皆產季,並結合人工智慧(AI)和物聯網(IoT),透過無線射頻辨識(RFID)腳環,識別鵝隻產蛋情形,篩選出下蛋量高的種鵝,平均一隻鵝一年可以產80顆蛋,數量達傳統養殖場的2倍;過去飼養日程、精準餵食、集蛋、禽舍消毒清洗等,傳統作法1個人力洗一棟鵝舍要5小時,透過自動化沖洗設備僅需20分鐘,只需4人就能精準控管5萬隻鵝,有效解決缺工問題,降低疾病感染風險,提升產量與品質,改變傳統僅有7成的育成率達到9成以上。
雲林縣政府表示,歡迎民眾至2024智慧城市展參觀時,可前來臺北南港展覽館2館4樓「雲林展區」瞭解雲林先進農業的豐碩成果,完成現場指定相關活動,可獲得雲林優質農特產品,數量有限,送完為止。