波新聞─辜士陞／嘉義
在台灣打金牌酬神還願，各廟早已屢見不鮮，但特別捧著比賽的金牌獎座回廟還願，這就稀奇罕見了！
台灣每2年舉行一次的「台灣可可豆質量與風味品評競賽」，在2022～2023年的CoEx全國甄選，由中埔鄉的青農「可敬高手巧克力工坊」首次奪得冠軍。該工坊負責人高祥恩、黃嘉慧夫婦，於昨（18）日下午2時特別手捧著金牌看板和獎座，雙雙掛著財神爺加持過的金牌，歡歡喜喜回歡喜財神廟還願。
夫妻倆除了敬呈金牌獎座與神佛分享得獎喜悅，同時也以親手製作的巧克力和蛋糕來酬神，除了答謝該廟濟公禪師、五路財神的庇佑，並希望目前正代表台灣在義大利舉行的世界競賽中，能再一次在激烈競爭中為台灣奪下更好的成績。該項世界競賽，即將在8月正式公布名次。
台灣的可可豆質量與風味品評競賽，近幾年因產量和產區的關係，一向以屏東縣為領頭地位，位於北緯23.5度北回歸線的中埔鄉，種植可可園可以說才剛起步，目前僅3處，面積約4-5公頃，而高祥恩係將父親留下的1公頃檳榔園，採友善耕作的方式，小規模改種可可樹，夫妻倆自種、自採、自己研發烘焙、再自製成高純度巧克力成品，希望能為到處可見的檳榔園走出一條高經濟價值新出路，而農機系畢業的高祥恩，一面嚐試各種友善栽種方法之外，同時更醉心在不斷改良烘焙與研磨上，在恆溫20度左右的環境，讓機具運轉70小時研磨巧克力膏，就只為了找到最好的滑順度與風味。
最神奇的是，2020年還是可可豆新手的高祥恩，首次參加台灣區評比，初試啼聲獲得第7名，成績已令人刮目相看，當年遂報名參加歡喜財神廟每年元旦舉行的「歡喜財神祭」擲杯大賽，夫妻倆難得的同時雙雙獲得財神爺的開運金牌，有了財神爺的金牌加持之後，沒想到去年底再參賽，即如願奪得冠軍。
評審團給予其「酸甜水果調性為主，油脂滑順，帶有大地風味，整體均衡性佳」的獎評，完全輾壓其他各縣市參賽者，而高祥恩夫妻對其能獲得財神爺金牌之後，立即奪下台灣比賽金牌，一年內由可可新手提早升格為真的「可敬高手」，不可思議的完全神佑故事，更讓廟方人員感動不已。
歡喜財神廟主持師父黃寶治表示，曾獲奧斯卡的最佳影片《阿甘正傳》說「人生就像一盒巧克力」，我們也許不知道下一顆是什麼味道，但只要堅持正信正道、堅持勤進奮發，在天佑神佑之下，永遠都會像是吃巧克力一樣「苦盡甘來」，而為了鼓勵在地青農，同時進一步宏揚財神金牌神威，該廟並計畫與「可敬高手巧克力工坊」結盟，於2024年元旦舉行的年度「歡喜財神祭」擲杯大賽，免費發放客製化的「財神金牌巧克力」，屆時歡迎香客一起來品嚐台灣第一名，也是寺廟最獨特的財神味道。
