標籤: 打造濃而不膩道地口感「這鍋底比我在四川老家吃的還道地！」在競爭激烈的台中東海商圈美食市場中，這句來自外地消費者的高度認可，道盡了蜀府麻辣火鍋串串的硬實力。為了重現那份讓人欲罷不能的「四川魂」，這間龍井火鍋餐廳堅持每日手工炒料，先以特選花椒與牛油慢火熬煮出核心香氣，再投入