標籤: 宜蘭在地小吃選擇不少，從傳統點心到創意口味，各有不同特色。2026年5月，拯韭青春·脆皮盒子複合式餐飲店在羅東開始營業。創辦人原本就有開店的想法，也累積了約2至3年的餐飲相關工作經驗。一次休假時，他們想找韭菜盒當點心，卻一直沒有找到想吃的選擇，最後乾脆決定自己動手做，也成了開店的契機。