標籤: 美食中心/綜合報導一碗麵的起點:《精誠牛肉麵館》如何成為台中西屯牛肉麵的代表當餐桌上那塊牛腱心夠厚、湯頭夠濃,食慾與情感都被喚醒。一碗麵,為什麼能牽動這麼多在地人的日常?堅持一條牛腱心只做兩碗麵,這種走「用料份量偏豪邁」的呈現方式,讓每一口牛肉都成為台中西屯最奢侈的日常。在台中西屯區精誠路上,有一家默默經營的老字號,精誠牛肉麵館。開業至今已