標籤: 陶爐木炭烤出香氣四溢 彰化傳統美食《香饌胡椒餅》採用陶爐配合木炭烘烤,延續古法製作工藝,使得餅皮外酥內嫩、香氣撲鼻。這種製作方式讓胡椒餅的酥脆口感與濃郁胡椒香完美融合,尤其是經典的豬肉口味和在地特色的羊肉口味,更是讓顧客慕名前來品嚐的招牌品項。 彰化溪湖小吃《香饌胡椒餅》使用彰化名產羊肉做為內餡(圖/Medick