【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】113年全國技藝競賽熱鬧登場，全台有112校462位精英選手參賽，立志中學也繳出亮眼成績，餐飲管理科的李彥潼榮獲全國金手獎第六名，劉家嫻獲烘焙組優勝，美容科黃歆喬及湯采霓，也在美髮組拿下優勝，為一直獎不完的立志中學再添榮耀！
拿下金手獎的高三學生李彥潼，國中畢業時目標就很明確，選擇就讀餐飲管理科。後又在導師林淑媚有耐心的鼓勵與輔導下，引導從服務學習中找到自信與定位。高二起 他積極參與各大小的校外競賽，累積經驗與實力，高三時獲得全國賽選手培訓的資格，並積極投入訓練，終在這次的全國賽中，從全國眾多精英好手中脫穎出出，奪下金手獎。
彥潼說，在賽事後，體刻到「名師出高徒」的真諦，「若沒有淑媚老師的鼓勵與支持，沒有心茹主任的嚴苛要求，就沒有今天可以榮獲金手獎的我。感謝她們對我任性的包容，還有不放棄的期待。未來在中餐烹飪領域，會繼續堅持，成為一位優秀的廚師。」
在烘焙獲得優勝的劉家嫻，以巧妙的裝飾手法及紮實的基本功，在「酒會小蛋糕」的高難度題目中，創作出了足以驚豔的作品。指導老師洪伯融讚賞地說：「家嫻在競賽中，表現出非常好的臨場應變能力；在180分鐘的時間限制下，製作出50份以巧克力為主的裝飾蛋糕，表現可圈可點。」
餐飲管理科主任洪心茹表示，學校有齊全的學習設備，也常勉勵學生們「入寶山千萬不要空手而歸」，三年的學習，練就紮實的成功，臨危不亂，是獲獎的主因。
她也感謝立志餐飲科教師團隊對選手們的用心指導，把每一位同學當成自己的孩子帶，努力成就每一位學生。
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