【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】全台炸物迷準備衝了！一年一度的「2025高雄鹹酥雞嘉年華」將在11月15、16日於高雄大遠百追夢廣場盛大登場，今年以「炸物上場，手搖應援」為主題，不僅集結65攤全台人氣炸物、手搖飲與特色餐車，更邀來韓國天團BLACKPINK最愛名店「炸記」推出追星特餐，話題度瞬間爆表。現場更邀請陳其邁、名廚阿辰師、韓國啦啦隊女神安芝儇、高雄觀光大使高雄熊與台鋼雄鷹吉祥物TAKAO同樂，為市民端出氣味四溢、聲光交錯的美食派對。
觀光局長高閔琳表示，邁入第五屆的「高雄鹹酥雞嘉年華」早已成為全台炸物職人展現創意與火候的指標舞台，也是高雄最具人氣的美食觀光品牌之一。今年不只在地老字號同台較勁，也力邀全台排隊名店前來，包括獲BLACKPINK Lisa稱讚的「炸記」、圓山大飯店、福容大飯店及水京棧國際酒店京悅軒，皆以星級規格推出創意炸物，陣容華麗吸睛。
此外，「金生炸雞排」、「呷碗公－風味炸物」、嘉義「統香鹹酥雞」等知名品牌也齊聚高雄，端出各家獨門口味，讓粉絲能在兩天內一次吃遍北中南炸物盛典。應援飲品同樣精彩，各式精釀啤酒、珍奶、果茶與特調飲品琳瑯滿目，滿足民眾邊吃邊喝的雙重享受，打造鹹酥雞配手搖的「神級組合」。
觀光局指出，鹹酥雞既是國民美食，也是高雄夜經濟的重要象徵。今年活動除讓大家「大口吃」，也以「動吃兼具」為活動亮點，設置腳踏車運動區，騎滿5分鐘即可參加抽獎，有機會獲得環保食物袋、人氣店家兌換券等好禮，將熱量變成有趣紀念品。現場並提供環保餐具租借服務，租借即可得到折價券，讓民眾吃得美味、玩得環保。
活動兩日更安排親子互動遊戲、有獎徵答與音樂演出，由杜凱、UR柚仔、貳行程及FLYER輪番開唱，營造熱鬧歡快的美食嘉年華氛圍。從香氣四溢的炸物、冰涼沁心的手搖，到熱力四射的舞台表演，整個週末將讓市民與旅客徜徉在高雄最具代表性的味覺與城市魅力中。
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