【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】母親節將至,高雄萬豪酒店以「寵愛媽咪」為主題,整合館內多間人氣餐廳與甜點品牌,推出期間限定的節慶饗宴,從精緻蛋糕到星級桌菜,涵蓋歐陸料理、日本料理及中式宴席,打造多元餐飲選擇,讓家庭聚餐或隆重宴客皆能在溫馨氛圍中,為母親獻上專屬的味蕾盛宴。
高雄萬豪酒店表示,今年特別由M烘焙坊推出四款母親節限定蛋糕,以不同風味詮釋對母親的愛。「臻愛」以荔枝與草莓果泥為主軸,融合玫瑰荔枝利口酒與檸檬蛋糕體,呈現清新果香與輕盈口感;「瓜娜拉」則以濃郁巧克力搭配馬斯卡彭起司與杏仁海綿蛋糕,風味醇厚細緻。
另一款「獻愛」選用佐藤園玄米茶,結合伏特加與蘋果餡,帶出淡雅茶香與果酸層次,並以米餅與乳酪粉增添口感變化;「夏之雪」則以紅橙、百香與柑橘果泥交織出明亮熱帶風味,入口清爽。母親節蛋糕售價980元起,4月18日至5月10日開放預訂,成為節慶送禮與家庭分享的熱門選項。
除甜點外,館內餐廳同步推出多款母親節限定餐飲。京樂日本料理餐廳自5月8日起連續三天推出特製套餐,選用波士頓龍蝦、黑鮪魚及松葉蟹等高級食材,搭配鮭魚卵與干貝,呈現多層次海味饗宴。主餐提供炭烤伊比利豬、日本A5和牛或鹽烤北海道喜知次等選擇,每套2,680元起,並附贈氣泡酒。
喜愛中式料理的家庭,可選擇京翠港式飲茶與皇豪中餐廳的桌菜饗宴。京翠港式飲茶推出十人桌菜,以波士頓龍蝦、虎斑及鮑魚為主角,並搭配一鴨三吃,展現港式料理的經典風味,每桌18,800元加一成服務費,預訂後加贈乳酪蛋糕。
皇豪中餐廳則於5月2日至10日推出十人桌宴,匯集鮑魚、龍蝦、燒鵝及龍虎斑等食材,呈現粵菜工藝精髓,每桌23,800元加一成服務費起,並提供特調果汁暢飲與奶皇流沙包,現場另贈康乃馨,為母親節增添儀式感。
此外,皇饕鐵板燒於指定期間內推出套餐贈酒款或無酒精飲品活動,並為女性賓客準備康乃馨;美享地牛排館則推出母親節優惠方案,凡於指定期間用餐可享套餐折抵並贈送花禮,營造溫馨慶祝氛圍。
高雄萬豪酒店指出,今年母親節透過甜點與多國料理結合,打造兼具味覺與情感的節慶體驗,讓不同世代的家庭成員都能找到適合的用餐選擇,在共享餐桌時光中,為母親留下難忘回憶。
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