漾新聞｜32次檢查過關！台糖沙拉油解禁上架　先供既有訂單

【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】受到中聯問題油事件波及、一度暫停上架的台糖大豆沙拉油，確定重返市場。台灣糖業股份有限公司今（12）日下午收到高雄市政府衛生局正式公文，通知產品「經審查符合規定，准予重新上架」。台糖強調，大豆沙拉油歷經32次檢查，品質沒有問題，恢復供應後將優先滿足原有供貨合約訂單。

台糖表示，感謝高雄市政府衛生局完成相關檢驗並同意重新上架。恢復供應初期，將以先前已有供貨合約的訂單為優先，台糖自營蜜鄰便利超市及台糖加油站則自今日下午4時後陸續上架，至於其他銷售通路，仍須與各通路商進一步協調後公告。

此次事件源於台糖向福懋油脂股份有限公司採購粗油，受到中聯問題油事件牽連。台糖重申，所採購的粗油並不屬於通報範疇，國內也沒有訂定相關檢驗標準，但公司仍依照要求更高的採購合約標準進行檢驗，希望以更嚴格的方式為產品品質把關。

台糖指出，此次事件也讓外界進一步了解公司對食品安全的重視，未來將持續提高把關強度。尤其食用油直接進入家庭與餐飲市場，攸關消費者日常需求，公司將以既有品質管理及製程標準持續控管，確保產品供應與食品安全。

為進一步掌握原料及製程，台糖已承諾今年下半年不再對外採購粗油，未來將改由美國進口黃豆，送至台糖自有廠區製油，並依照公司建立的標準作業程序（SOP）進行製程管理，從原料到生產環節自行嚴格把關。

台糖強調，改採進口黃豆並自行製油，是希望「給台糖品牌一個交代，也是給消費者一個安全信賴」。在此次風波後，公司將更積極落實食品安全管理，以自身製程掌握產品品質，重新建立市場供應秩序及消費者信心。

依台糖目前規劃，大豆沙拉油每月最高產能約1,000公噸。考量接下來重要節日將至，市場食用油需求可能增加，恢復上架後將以穩定市場供需及維持平價供應為優先任務，同時先行處理既有供貨合約訂單，再逐步恢復各通路正常供應。