台糖表示,轄下蔗園全數通過履歷認證,且遵循臺灣良好農業規範(TGAP)生產,自2022年起更進一步與屏科大合作鼠藥減量計劃,首於臺南曾文農場設置棲架,吸引猛禽捕捉野鼠,利用天敵防治,進而減少投藥;同時架設自動相機,記錄、觀察田間物種族群變化,以及減藥對作物產量及品質之影響等。因成效良好,今年2月台糖將其擴展至雲林龍岩農場及同安農場,目前累計共3座甘蔗農場,搭設共10支猛禽棲架,盼後續能啟發其他農業經營者,催生更多生態農業成功案例。
台糖補充,此計畫亦取得豐碩的生態紀錄成果,截至目前為止,除了臺灣野兔、環頸雉外,另觀察到多達11種猛禽在棲架上活動,包含黑翅鳶、草鴞、褐鷹鴞、魚鷹、大冠鷲、日本松雀鷹、紅隼、松雀鷹、領角鴞、大鵟、東方鵟等,其中又以草鴞最為珍貴,屬瀕臨絕種一級保育類野生動物;另有罕見的冬候鳥「大鵟」現蹤同安農場,大鵟以其稀有性及壯碩外觀聞名,主要特徵為飛行時展露的白色翼窗,展翅後可逾150公分長,大鵟的驚喜現身顯示台糖履歷甘蔗田提供良好的自然資源及條件,足以作為其度冬之棲地。
台糖採用符合TGAP的甘蔗原料,生產優質本土糖,現存2座糖廠均通過ISO9001、ISO22000及HACCP,並獲農產品產銷履歷(TAP)及清真驗證,其產製的「本土甘蔗糖」及「台糖黑糖」更是國內第一支具有身分證的小包裝糖品及黑糖,本土甘蔗糖今年更獲ITI風味絕佳2星獎肯定。台糖將持續以兼顧生產及生態之友善耕作模式,提供國人溯源優質安全的國產糖,同時守護自然資源,促進農業及環境永續發展。
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