【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】高雄市樹德家商參加113學年度全國家事技藝競賽,餐飲管理科、美容科、幼保科學生表現出類拔萃,在參賽的六種職種中,共拿下5個金手獎3個優勝。同時,還獲得美顏組團體獎第四名、幼兒教具製作團體獎第五名,為校爭光。
這次的全國競賽,共有來自112所學校,462名選手參賽,在經過三天的激烈競賽,樹德參賽學生不負眾望,9人參賽就有8人獲獎。其中,餐飲管理科謝邑佳榮獲烘焙金手獎第一名、黃文虹榮獲中餐烹飪金手獎第七名、美容科選手徐芯芸榮獲美顏職種金手獎第八名、劉洧榛榮獲優勝獎第15名;陳宥竹榮獲得美髮職種金手獎第7名、王阡蓉榮獲優勝第13名;幼保科選手陳品霏榮獲第八名金手獎、崔恩慈榮獲優勝獎第17名。
熱愛烘焙的台南女孩謝邑佳,國中會考取得4A1B++佳績,原本可進明星高中,因為烘焙的高度興趣,在母親的支持下選讀母校樹德家商,毅然決然踏上選手之途。為了研究烤箱溫度、蛋糕原理,一次次試做就是為了讓自己的技術越來越好,三年內考取了烘焙蛋糕、烘焙麵包、烘焙餅乾、中式麵食證照與飲調證照,不僅自學了韓式裱花的課程考取證照,還能將所學融入在作品當中。如今抱回一座金手獎,實至名歸!
中餐烹飪選手黃文虹,自高二起到飯店廚房向師傅請益,充滿正向能量的她,每天不斷激勵自己,「想要得到滿分的成績,必須付出雙倍的努力,不管過程有多辛苦壓力有多大,唯有經得起考驗的人才能獲得甜美的果實。」果不負眾望,拿下第一名金手獎。
這讀美容科拿下二座金手獎2個優勝,在於樹德家商美容科長年在這項賽事中就是常勝軍。為國家培養選手,師長們也都犧牲午休時間,指導妝容、包頭、吹風等技術,並指出不足之處。經不斷的練習與改正,在妝容、造型、髮型結構和亮度上取得了顯著的突破與提升。
美顏金手獎選手徐芯芸表示:「獲獎不僅是對我努力的肯定、更是激勵,更堅定未來的信心與決心。」美髮金手獎陳宥竹說,在訓練的過程中,不斷告訴自己,「努力不一定成功,但成功必須努力。」優勝選手劉洧榛說:「雖然面臨不少挑戰,也經歷了撞牆期,同時更加堅定了對化妝與紙圖的熱愛,回頭看這些挫折和難關,其實是累積了寶貴的成長養分。」
陳品霏的手藝精湛、創意十足,身為幼兒保育科選手,她自主學習動機強烈,會尋找影片及資料自行研究,校內學藝活動競賽屢獲佳績,參加2023高雄教育局「2023高雄小創客智庫」比賽,榮獲高中職團體組佳作。此次在幼兒教具製作競賽榮獲金手獎。
獲優勝的崔恩慈,術科精湛優良,研發的教具玩法十分有趣,為了準備全國賽,連續一年半的時間單趟車程要花2小時到校訓練,展現她超強的毅力和耐力。
校長陳清美表示,每年的全國家事類學生技藝競賽不僅提供選手們展現自我實力的舞台,更重要的是希望能藉此競賽讓各校相互觀摩,精進專業技能的教學,落實技術型高中務實致用的學習目標,並激起社會大眾對技能專才的重視。期許未來有更多的樹德學子全力投入自己的專業領域,在技藝競賽的舞台發光發熱。
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