鳥嘴潭人工湖緊鄰國道六號，交通方便，預計會成為中部地區的一個新的遊憩選擇。未來，這裡與九九峰、東草屯休息站及周邊的觀光景點結合，再加上南投縣豐富的人文資源，有望促進南投縣的觀光發展和地方經濟。與其他工程不同的是，鳥嘴潭人工湖已種植約6,600棵喬木，數量相當於一座大安森林公園。112年3月23日，蔡前總統和陳建仁前院長等人在植樹節時親手種下樹木，希望將其打造成生態公園，營造綠色低碳的休閒環境。
卓院長表示，南投是全國唯一不臨海的縣市，但是對水源的供給完全不吝嗇，把水源供給鄰近的縣市，非常令我們敬佩跟感謝。鳥嘴潭人工湖為中部最大的地方基礎建設，我們經濟部水利署跟所有的工程團隊，在將近十年的時間，用了219億的預算，來把這個工程完成，才能有今天我們看到這樣一個風光明媚的地方，對彰化及南投草屯，在未來用水上能夠解決相當大的問題。
經濟部郭智輝部長表示，在水利人員努力下，鳥嘴潭人工湖於110年底完成了A、B湖區的蓄水並開始供水。112年初，當時全台水情不佳，及時由鳥嘴潭人工湖供水700萬噸，有效減少了臺中系統的供水壓力，延長了水庫的供水時間，發揮穩定區域供水的效果，並全面強化因應氣候變遷的供水韌性，確保民眾及產業用水無虞。經濟部推動中的伏流水及備援管線等工作，為中彰投區域發展，奠定完善基礎。
水利署推動重大工程均藉由廉政平台避免不當勢力介入，使廠商與公務員能安心工作，湖區工程於108年8月12日開工，在水利署中區水資源分署工程團隊的努力下，於113年11月25日完成6個人工湖，有效蓄水量達1,450萬噸。這些水源將先儲存在人工湖，再送到下游淨水場處理後供應用戶。透過使用地面水取代地下水，減緩地層下陷的問題，同時穩定區域供水，降低缺水風險，滿足未來中部地區發展用水需求。
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