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漾新聞|高餐攜手高科實中 雙語教學展現新美學食力

2025-01-08
發布在 地方, 生活
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漾新聞|高餐攜手高科實中 雙語教學展現新美學食力
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【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】國立高雄餐旅大學校長陳敦基與國立高科實驗高級中等學校籌備處主任楊雅妃,攜手共創教育新局。近日,雙方簽署「教育合作策略聯盟備忘錄」,展現對教育創新的承諾,將透過師資交流與學生多元學習,結合產業與教育資源,共同滿足高雄路竹、橋頭及楠梓三大科學園區的人才需求,致力於留才育才。

簽約儀式於高餐大舉行,校長陳敦基表示,南部半導體S廊帶的蓬勃發展,帶動區域產業與科學園區的繁榮,也引發生活與教育需求的提升。高餐大未來將攜手高科實中,藉由培育學生的全球移動能力、國際禮儀、職場體驗及行銷策展等技能,強化學生的軟實力與美學品味,打造出具有品格、品味與品質兼備的未來人才。

他強調,教育應融入生活,讓學生在真實場域中開放五感,透過體驗式學習,實踐「教育即生活」的理念。

高科實中籌備處主任楊雅妃則表示,高科實中由國科會指導設立,主要為解決科學園區員工子女及海外人才子女的教育需求。學校將規劃幼兒園至高中部的全學制,並設置雙語部,以滿足國際化教育的需求。自114學年起,將率先招收國小及國中一年級新生,並開放網路報名,展現對未來教育發展的積極佈局。

高科實中以「國際雙語、人文科技、跨域永續」為核心課程願景,培育具有國際視野的卓越人才。而高餐大作為技職教育的翹楚,不僅榮獲教育部雙語計畫「領域型標竿計畫」,更在雙語教學成效上名列前茅。高餐大致力於營造國際化教學環境,從傳統單向講授轉型為互動式教學,提升學生學習動機與成果。未來,這些寶貴經驗將與高科實中分享,攜手推動雙語教學的深化與發展。

高餐大校方表示,學校一向重視實作教育,提供豐富的資源教室與場域,讓高科實中的學生能透過餐飲製作探索職涯方向,同時學習生活美學技能,深化人文素養。高餐大的「大學社會責任實踐計畫」也積極推動餐旅永續與食農教育,呼應綠能減碳的趨勢,培養學生強烈的環境意識與社會責任,共同孕育未來的教育與產業新星,成為時代的最佳公民教育典範。

【漾新聞】#漾新聞 #高雄 #高餐大 #高科實中

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