標籤: 不過，洗碗機能否將餐具洗乾淨，並不單純取決於水溫，而是與高溫、洗程時間及洗滌劑三項因素密切相關。高溫有助於軟化油脂，適當的洗程時間能讓水流持續沖刷餐具，而洗滌劑則負責瓦解油污、澱粉、蛋白質及長時間附著的乾硬污漬。