標籤: 年的餐飲世家，從小在充滿鍋氣的廚房中長大，耳濡目染下不僅練就了對火候的精準直覺，更決定將這份承襲兩代的職人味道帶進中和巷弄，讓炒起來逐漸累積熟客回訪，成為在地人關注的民享街美食。不同於市面上常見的重油台式口味，創辦人憑藉