標籤: 食安風險不可忽視食品安全專家表示，幼兒的腸胃與免疫仍在發育，對病菌、毒素的抵抗能力較弱，因此各國對配方奶的安全標準通常遠高於一般食品。而過去的奶粉污染案例顯示，加工製造流程中的污染，被認為最難避免、也最需要技術與管理。製程差異