標籤: MARYSTUDIO生活中心/綜合報導在台灣的小吃文化中,純手作蔥抓餅一直是不可或缺的台灣經典美食。然而,隨著食品工業化的發展,市面上越來越多的蔥抓餅採用機械製造,傳統的手工蔥抓餅製作逐漸被取代。而在新北板橋,有一家擁有三十多年歷史的老工廠,依然堅持純手工製作,用職人精神傳承最道地的風味。這家工廠,正是如今以《五圈半手作蔥抓餅》為品牌,重新出發的台灣傳統手工美食品牌。台灣手工蔥抓餅品牌